食安
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「食安廚安一條龍」 羿麗食神爐、MILAS超市聯手推 2024/05/03全台食安事件連環爆,0403花蓮餘震仍震不停,地震一來,家中瓦斯成了不定時炸彈,一連串的食安與廚安疑慮,成了國人亟需面對的課題。標榜台灣...
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新北蘇丹紅黑胡椒粉 複驗結果最快本週出爐 2024/04/29新北市優奇公司送檢其黑胡椒粉,卻檢出疑似蘇丹紅色素,引發立委關注,立委王育敏29日質疑邊境百分百查驗為何又出現漏洞,衛福部長薛瑞元回應表...
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新北調味品商再爆驗出蘇丹紅 黑胡椒粉流通10縣市 2024/04/28工業色素蘇丹紅食安風暴又有產品捲入,新北市調味品製造商優奇公司自行檢驗胡椒粉產品,初步檢出蘇丹紅3號、4號成分,已進一步送食藥署檢驗。新...
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米食安心吃 北榮桃園分院上菜老少咸宜 2024/04/26近期寶林茶室炒粿條等餐點疑似受邦克烈酸(米酵素菌)污染,造成重大食安事件,甚至影響到民眾對米食的信心,使稻米相關產業的米廠、米製品加工廠...
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頂級和牛餐廳16項食材過期 業者遭重罰192萬 2024/04/25位台中西區一家頂級和牛燒肉餐廳,日前遭檢舉疑似儲存逾期肉品,並竄改有效日期。檢察官24日會同調查局中部機動工作站等前往搜索,共計查獲16...
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芭樂產季價格親民 產銷履歷為食安把關 2024/04/17好吃的芭樂進入產期,南台灣各地陸續採收,農糧署南區分署表示,相較前段時間芭樂價格,現在更為親民。為確保食安,鼓勵消費者選購有產銷履歷的芭...
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食安問題頻傳 蔣萬安:成立檢驗專案 2024/04/11近日頻傳食安問題,台北市接連發生寶林茶室、初瓦及嚮辣西門分店、八方雲集等疑似食物中毒案,為此,台北市長蔣萬安11日宣布四項策進作為,包括...
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疑4人食物中毒 八方雲集:案件釐清中 2024/04/09知名連鎖鍋貼店八方雲集傳出食物中毒案,有6位民眾在北投公館店購買鍋貼及玉米濃湯後,其中4人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀進而就醫。對此,八方雲...
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初瓦、嚮辣傳食安問題 台北市府勒令停業改善 2024/04/07台北市又有知名餐廳發生食安事件,王品集團旗下韓式料理餐廳「初瓦」、和牛麻辣鍋店「嚮辣」皆有民眾用餐後身體不適就醫。台北市衛生局稽查發現多...
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潤餅皮若違法添加吊白塊 最重可處無期徒刑 2024/04/03清明節將至,返鄉祭祖掃墓踏青活動隨之展開,流傳幾代的習俗中「潤餅」是掃墓祭祖必備食品,但潤餅的背後卻潛藏食安危機,曾有不肖業者為使潤餅皮...
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吃牛肉燉飯 台中2人疑食物中毒住院中 2024/04/02食安事件連環爆,台中也中獎?一市民向議員投訴,3月31日晚間7名親友前往「今鶴餐酒館」逢甲店用餐,其中2人點了牛肉燉飯,當晚約10點即出...
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寶林食安風暴 陳建仁:3/19前後用餐者留意自身健康狀況 2024/03/28台北市百貨公司信義A13「寶林茶室」疑似食物中毒案件持續擴大,至今出現2人死亡、5人重症。行政院長陳建仁28日表示,政府第一時間掌握個案...
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寶林茶室捲食安疑慮 北檢:已查扣證物 2024/03/27台北市信義區素食餐廳寶林茶室疑似捲入食安疑慮,自19日起陸續發生有民眾前往餐廳用餐後,出現身體不適,甚至有人死亡的事件。對此,台北地檢署...
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紐約3月「楓糖週末」 逛市集享試吃 2024/03/25紐約州的楓糖生產量位居全美第二,全州有接近2,000家楓糖生產商。紐約州長霍楚(Kathy Hochul)在參觀約翰斯敦的和平谷楓樹農場...
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大鼎活蝦餐廳使用非法蘇打粉 食藥署重罰144萬元 2024/03/19「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」近日遭食藥署查獲,違規使用使用未經許可的添加物「蘇打粉」,用於大鼎蝦餅、調味蝦仁包,及蝦捲的炸粉,另遭查出H...
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蘇丹紅事件 陳建仁:對檢驗疏漏向民眾致歉 2024/03/15對於含致癌物蘇丹紅事件衝擊食安,行政院長陳建仁15日表示,以往用抽驗檢查的方式需要再改進、再精進,當時政府沒有馬上採取逐批檢查,確實有疏...
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蘇丹紅風暴延燒 台政院:將成立食安檢驗基金 2024/03/14蘇丹紅事件延燒,14日行政院院會再請食安辦公室報告。行政院院長陳建任說,三月底前完成相關精進作為,同時盡速召集相關部會研議成立「食安檢驗...
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避蘇丹紅之害 基市衛生局五大措施 2024/03/14基隆市衛生局於3月14日召開「辣椒粉摻蘇丹紅」事件專案報告記者會,進行本市相關案件處理情形說明,及請基隆市營養中心陳昱婷營養師於現場說...
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蘇丹紅食安風波 張善政視察社區關懷據點供餐 2024/03/08桃園市長張善政8日前往龜山區陸光社區發展協會,視察照顧關懷據點的供餐情形。張善政表示,近期蘇丹紅引發的食安問題受到社會各界關注,市府已採...
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紐約州議會提法案禁用食品添加劑 設立更高食安標準 2024/03/08禁止食品或飲料中某些食品添加劑的運動去年在加州開始,今年首先蔓延到伊利諾伊州,現在已經波及到紐約州。紐約州議員近日提出兩項立法提案,以保...
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蘇丹紅風暴延燒 雲林即日起暫停使用辣椒粉、咖哩粉 2024/03/07雲林縣宣布校園停用辣椒粉及咖哩粉,近期因部分業者進口中國大陸辣椒粉原料,經檢出含有違法原料蘇丹紅,並已製成辣椒粉等調味料製品,教育處於1...
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金嘉安心好食 回家品嚐幸福滋味 新書發表 2024/03/07嘉市政府衛生局時時為民眾健康把關,今(7)日上午也出版食安專書,邀集50家兩年評比一次,分別獲金搖、金質及金(麥方)獎的三金店家分享獲獎...
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苗栗縣府召開第八次縣務會議 縣長關注食安、治安問題 2024/02/27苗栗縣府27日召開第8次縣務會議,苗栗縣長鍾東錦頒獎恭賀衛生局長張蕊仙榮退及參議范陽添高升至縣議會秘書長職務,感謝他們任職期間對縣政推展...
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中國烏魚子首度檢出致癌孔雀綠 全數退運銷毀 2024/02/20食藥署21日公布最新邊境攔截結果,當中有1批中國進口冷凍烏魚子,遭檢出動物用藥「孔雀綠」,食用恐增致癌風險,總計1.4萬公斤,已全數在邊...
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藍委杯葛要求為食安道歉 陳建仁施政報告受阻 2024/02/20行政院長陳建仁20日率各部會首長赴立法院施政報告並備質詢,遭國民黨立委杯葛無法上台,要求陳建仁為台中市政府食安事件道歉,藍綠激烈對峙。最...
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被點名赴立院報告中國辣椒粉案 陳其邁:來源才是重點 2024/02/20新北市衛生局查出轄內食品輸入業者保欣企業,從中國進口的「紅辣椒粉」含有不得檢出的工業色素蘇丹色素三號,且流向高雄25公斤,但國民黨立委羅...
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開學日 中市教育局長視察校園食安 2024/02/162月16日開學日,台中市政府教育局長蔣偉民前往大雅國小,視察師生上課情形及巡視校園廚房,並分送龍年小紅包,為附幼兒園學童們帶來喜氣。校園...
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港消委會|近九成即食麵檢出潛在致癌污染物 2024/02/16在都市生活,不少人為「醫肚」會選擇即食麵。消委會早前測試19款預先包裝即食麵,發現全部樣本的調味品和配料均屬「高鈉」,有近九成樣本檢出潛...