存在於許多加工食品的糖被認為是心血管疾病的元兇之一。經常攝入過多的游離糖，如白糖、冰糖、砂糖和高果糖玉米糖漿會增加慢性發炎、肥胖、二型糖...

核桃的藥用價值很高，最被人們所熟知的功效是補腦。但它不僅補腦，藥用功效還很多，現代醫學通過研究也發現了核桃的各種功效。

中大生物醫學工程學團隊成功研發一款新型核糖核酸（RNA）納米顆粒，為治療動脈粥樣硬化提供安全有效的潛在方案，有望為核酸納米科技於心血管疾...

飲食習慣影響心血管健康。中國一項研究發現，比起以往更強調鹽、糖、脂肪等的影響，綜合改善飲食習慣更有益心血管健康，報告發表在醫學期刊《營養...

糖尿病是世界慢性病的大宗，據統計2021年全球有5.37億成年人的患者，糖尿病的併發症占糖尿病死因的最大宗，糖尿病容易導致心血管的病變...

咖啡對心血管有保護作用。一項研究顯示，不論人們是否患心血管疾病，每天喝2到3杯咖啡不僅可以降低患心臟病的風險，還可延長壽命。

壓力是敵人，是朋友？大多數人認為，壓力會傷害健康，增加心血管疾病、癌症等慢性病風險，甚至縮短壽命。但是一項重要研究，卻打破了這個看法。你...

小豆蔻可能不像生薑、肉桂和其它重量級的香料那樣在世界範圍內流行，但它因奇妙的好處在飲食和健康方面贏得了特殊的地位。事實上，這種香料是印度...

在《營養學雜誌》上發表的一項研究中，研究人員發現人每天吃一杯綠葉蔬菜可明顯增強肌肉功能。並且，事實證明，肌肉功能的好處遠不止用於打敗卡通...

蒸個桑拿浴犒勞自己吧！你不僅能在溫暖舒適的環境中放鬆，還能得到與劇烈運動一樣多的好處，延長健康壽命，並保護大腦和心臟健康。桑拿房的溫度通...

草莓是多年生草本植物，一般存活時間為3年，人們食用部分是假果（由花托在傳播花粉後發育變大而成），而非真果（從子房本身發育而成），種子是布...

針對755位年輕人進行環境汙染對心血管健康影響研究，臺大醫院環境暨職業醫學部教授蘇大成研究團隊發現，都會區空汙主要是交通汙染物及工業汙染...

以前的觀測數據顯示少量飲酒有利於心血管的健康，但是最新的大範圍數據研究發現，即使少量飲酒也有害心臟健康。

草莓是多年生草本植物，一般存活時間為3年，人們食用部份是假果，並非果實，由花托在傳播花粉後發育變大而成，而真果及種子則是佈滿草莓表面的眾...

雖然2000多項對椰子油的研究已經證明了其廣泛的益處，但人們對它還是有很多偏見和錯誤的認識。這主要是因為其90%的脂肪含量屬於飽和脂肪...

大學學測放榜，不少家長看到成績單，難免都會情緒波動。臺中一張姓婦人表示，看到女兒學測成績當下，就感覺心臟｢漏了好幾拍｣，但還是克制脾氣好...

蘋果在一年四季都可吃到，是很溫和的水果，且甜度中等，不像一些水果甜度很高。除此之外，蘋果含有豐富的蘋果多酚和槲皮素，是非常好的抗氧化劑...

在有限食量下，如何用少量食物滿足每日的營養攝取需求呢？科學家期望找出均衡的高營養食物，是以20歲成年男性每日所需的營養需求為標準，列出全...

冬天是心血管疾病的好發期，甚至會造成猝死。因為低溫容易增加血管收縮的機率，使血管變細。如果血管本身已有問題的人，就容易發病。為了對抗寒冷...

這兩天氣溫驟降，心血管疾病患者增多，員林宏仁醫院副院長、心臟科醫師朱建統呼籲，若出現胸悶胸痛症況，可先含舌下錠（耐絞寧）爭取黃金保命時間...

時隔15年，美國心臟協會（American Heart Association, AHA）更新心血管健康飲食指南，列出10項健康飲食模式...

番茄又稱西紅柿，可分為大番茄、小番茄。食品科學博士、營養師陳小薇指出，大番茄屬於蔬菜，甜度底，熱量低，100公克只有17大卡。每100公...

有專家認為，循序漸進的冷水浴實際上可以為身體帶來諸多健康方面的益處，包括減少上呼吸道感染及改善心血管系統方面的問題，甚至幫助降低糖尿病發...

市售豆漿主要可分為黃豆漿、黑豆漿、發芽豆漿，平時人們提到的豆漿多是由黃豆製成，黑豆漿顧名思義就是黑豆研磨而成。發芽豆漿則是黃豆或黑豆經過...

新冠攻擊心臟恐致猝死？哪種預警症狀要警惕？ 心血管疾病增加新冠風險，預防是關鍵！醫師教你這樣做可保命！ 疫情大流行下，保養心...

香濃醇厚的巧克力從古代到現代，都受到人們的喜愛，更是情人節不可或缺的禮物。巧克力含有許多營養，例如鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、葉酸、維生素A、維...

冬天為心血管疾病的好發季節，每年寒流奪走國人性命之新聞也時有所聞。當氣溫降低或溫度驟降時，血管內的平滑肌會跟著收縮，容易造成血壓突然升高...

薯條、薯泥、洋芋片都由馬鈴薯製成，這也讓馬鈴薯常與高熱量食物聯結在一起。但馬鈴薯本身熱量並不高，主要是因為油炸或加太多調味料，才讓馬鈴薯...