※ 红枣小传
北魏时期，在高阳郡的地方，太守贾思勰有一天巡视农民庄稼，在村里见有人在卖枣树，于是问农夫：“结枣子的季节就快要到了，怎么在卖枣树啊？”
农夫回答：“虽然它外表壮实，可是好几年都不结枣子，还不如趁早把枣树给卖了！”太守说：“我有办法让它结果实，我得先开堂审问枣树。”之后，卫门贴出告示：“太守明日亲审枣树。”
次日，因事出稀奇，大家好奇的挤满了衙门，准备看热闹。太守大声喝责枣树：“堂下枣树听好，你的主人多年来辛苦施肥浇水，怎么可以不知回报，连个果也不结？”百姓听了哄堂大笑。太守接着又说：“大胆枣树，为什么不说话？准备动刑！”他拿起大斧刀，使劲的敲树，枣树皮被敲的树汁外流。
一会儿，太守对农民说：“你带树回家吧！它已经答应要结果了。”观众听了一片茫然！夏末后，那枣树果真长满枣子。其实敲打枣树叫环剥，植物有一种本性，若生命受到威胁时，为繁衍后代，会先结果。
※ 红枣小籍
红枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物。《本草经》列为上品，性甘温，入脾胃心经。
红枣功能，补脾胃，润心肺，和百药。特别的是含有丰富的维生素，号称为“天然维生素丸”。
补血补钙： 10枚红枣，加1颗蛋，同煮10分钟后，取蛋去壳后再入汤中煮10分钟，连蛋连汤喝。
补气：红枣、枸杞、黄耆或党参，煮水当茶饮，或熬鸡汤。
久泻补脾胃：红枣、红糖等量水煎，喝汤吃枣。
健脾：红枣、山药，煮水喝或炖排骨。或3〜4枚红枣放在米中同煮。
预防感冒：红枣、生姜、葱白，煮水喝。红枣2〜3枚就好。
安神去烦：红枣、莲子、甘草、浮小麦，煮水喝。
※小叮咛
红枣味甘壅，助湿滞气，过食易生痰生热，多吃损齿。一次红枣量约3〜5枚，太多易胀气。凡一切气滞、实热、湿热、痰热、龋齿，腹易胀满，胃痛气闭，呕吐者勿食。@
选自《明慧诊间──容光必照》／博大出版 http://broadpressinc.com/
责任编辑：李昀
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