【大紀元10月28日訊】(大紀元記者聞慧多倫多編譯報導)由於加拿大肥胖人數日漸增多，由心臟病及中風基金會委派的一個專家組表示食品價格對體重有影響，應該使用經濟上的獎勵與懲罰政策以抵抗肥胖危機。
據國家郵報報導，該小組正力勸政府對含糖飲料進行徵稅，資助那些生活困難的人吃到水果和蔬菜，鼓勵農民多種新鮮產品。
在蒙特利爾舉行的加拿大心血管學會(Canadian Cardiovascular Society)會議上發表的這篇報告中稱，標準經濟理論預測，這些價格的變動會引導消費者增加熱量的攝取而降低熱量的消耗。
心臟病及中風基金會的安省研究主任布歐(Marco Di Buono)表示，要尋找新的方法，讓加拿大人吃得又少，又健康。給人們講道理以改變他們的飲食習慣是徒勞的。
該小組就肥胖問題實施財政政策的方法肯定會引起爭論。然而，它的主要作者堅持表示，汽水徵稅和其他建議不代表國家干涉人們的日常飲食和行為。
多倫多大學運動和健康心理學教授福克納(Guy Faulkner)表示，這類東西不會被禁止。只是盡力給消費者一個信號—應該少吃這些東西。如果肥胖成了一個嚴重的公共健康問題，最終是要運用一定的經濟手段來調控的。
這份心臟病和中風報告承認，有證據顯示提高飲料的價格，對體重只是有一個不太大的影響，但是，建議稱，真正有效的方法需要更實質的增稅而不是管轄。福克納教授指出，大部分香煙現在都進行徵稅，事實證明，價格的上漲有助於遏制吸煙率。
他稱，一個合理的飲料稅可能會是每盎司果糖10分。可能一罐飲料的價格會增加15分。
福克納教授稱，多吃水果和蔬菜的確能減重。該報告建議，低收入家庭應該受到資助，多買些水果和蔬菜吃。
該小組稱，農民應該是「反肥胖」的合作夥伴。報告中還建議，給農民們多提供些研發資金和其他幫助，以鼓勵他們多產水果和蔬菜，同時降低關稅，提高進口產品的供應。
