武漢驚現「淋巴鮮肉包」 肉餡藏污納垢

人氣 7
標籤:

【大紀元2010年11月16日訊】湖北武漢新一佳超市內一鮮肉檔口,賣的肉餡原材料都是一些賣不掉的剩肉和邊角料攪拌而成的,甚至還有淋巴結。每天,肉檔師傅將肉從冷庫拖出來進行加工。有些肉被砍得四處滾落,而師傅們撿起來後洗都不洗,直接塞進絞肉機。

據《楚天都市報》報導,「那些肉餡太髒了!」市民李先生說,如果他不是在超市上班,親眼目睹,還不會相信這是真的。李先生說,他曾是新一佳超市楊園店的工作人員,緊挨著鮮肉檔口上班。每天,看到那些老人或年輕的父母買肉餡給孩子吃,一些福利院或幼兒園也來買這些豬肉餡,一想到這些肉餡會做成包子、餃子,心裡十分難受、不安,有時候會善意地提醒他們買成塊的新鮮肉絞餡吃。

據報導,該肉檔師傅非常不注意衛生,買回來的鮮肉和新鮮豬肝扔在地上,豬肝散落出來,他髒兮兮的左腳,若無其事地踩在豬肝上。隨後,這些豬肝和鮮肉被擺在超市,賣給前來選購的市民。


肉檔的師傅非常不注意衛生。(網路擷圖)

肉檔師傅們會將前幾天留下來的豬肉邊角料存放在冷庫裡,再陸續取出做肉餡。由於冷凍過後的豬肉非常硬,他們將肉放在砧板上,揮刀猛砍,整個砧板不停震動,一些豬肉就落在地上,有的則滾進排水溝裡,但師傅們將其撿起來後,繼續扔進盤子裡。

肉檔師傅說,這些邊角料要廢物利用,反正是做肉餡,丟了怪可惜的,隨後就將這些邊角料端在絞肉機前,直接塞進絞肉機。師傅會用新鮮的肉餡蓋陳餡在上面,紅白相間,十分好看。但仔細看還是會發現,這些肉餡中夾雜著黑色、灰色的物質等,十分噁心。

該超市鮮肉檔口的冷庫被查獲存放了大量變質肉品,裡面有肉餡、筒子骨、豬肉、排骨等,有些豬肉顔色已經發黑。

這些鮮肉餡都非常便宜,每公斤只需要14元,而最便宜的五花肉每公斤都要近20元。由於這些肉餡價格便宜,自然能吸引很多市民。買肉餡的大多是老人和一些家庭主婦,還有一些是包子鋪老闆和餐館老闆。

有食品業者表示,很多廠家為節約成本,常用邊角料和淋巴絞肉餡,這已成為一些超市內的潛規則。

相關新聞
苦命女孩為救至愛爸爸聲討黑心煤礦!
黑心升降椅炸臀 螺絲刺穿女子肛腸
麥莉自創飾品竟含鎘 中國製造黑心貨全下架
中國黑心紫砂壺 流入台灣
最熱視頻
【秦鵬直播】李子柒失蹤 恆大危機撼動華爾街
【拍案驚奇】周薄反習勢力大?黨媒提林彪集團
【傑森視角】中共出資救恆大?從恆大看懂中國
【時事縱橫】拜習同場不會面 大陸開發商齊躺平
【新聞看點】江西驚現「復陽」恆大帶地產股重挫
【未解之謎】穿越時空 二戰飛行員的奇遇
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論