一家四口陸續罹癌！發霉筷恐藏一級致癌物，專家提醒：出現2情況快換掉。
你以為只有發霉食物才會有黃麴毒素嗎？其實，每天陪伴我們吃飯的筷子，也可能暗藏健康風險。中國大陸曾傳出一家四口接連罹癌，外界懷疑與長期使用發霉竹筷及受潮廚具有關，引起不少人重新檢視家中的餐具是否安全。一雙天天洗、天天用的筷子，為什麼也可能成為黴菌滋生的溫床？不同材質的竹筷、木筷、塑膠筷與不鏽鋼筷，各有哪些優缺點？又該如何正確清潔、保養與更換，才能降低健康風險？除了筷子之外，抹布、洗碗海綿、砧板、不沾鍋等天天使用的廚房用品，又有哪些容易被忽略的衛生陷阱？本集帶您一次了解，避開廚房中看不見的健康危機，守護全家人的飲食安全。
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責任編輯：沁蓮
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