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美女師廚藝賽奪金 學生讚偶像

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【大紀元11月21日報導】(中央社記者陳淑芬台中縣21日電)「姐姐超厲害,出馬必得獎。」中縣霧峰農工教師楊淳雅獲「世界盃國際廚藝競賽」金牌獎,消息傳回,學校師生今天推崇她認真教學、有耐心,是大家心中的美女偶像。

在盧森堡舉行的「2010盧森堡世界盃國際廚藝競賽」,台中縣霧峰農工餐飲管理科教師楊淳雅在餐飲廚藝類個人組競賽,以「富貴平安」蔬果雕刻作品在靜態展示項目獲金牌,消息傳回台灣,學校師生與有榮焉。

楊淳雅從學生時代就接連獲獎,世界級賽事有2004年獲中國世界烹飪世界大賽現場蔬果雕刻項目金牌、2008年獲德國IKA奧林匹克級國際廚藝競賽藝術靜態展示項目金牌獎。

霧峰農工餐飲管理科主任李阿香表示,今年27歲的楊淳雅是高雄人,教學認真,常利用下課或休息時間指導學生蔬果雕刻,自己也在靜宜大學研究所進修。

李阿香說,楊淳雅長得甜美、個性隨和、有耐心,在學校被暱稱為「姐姐」。

她說,蔬果雕刻是相當細緻的藝術,為了參加盧森堡世界盃國際廚藝競賽,楊淳雅每天留校到深夜準備,忙了1個多月。李阿香表示,楊淳雅設計「富貴平安」作品,精緻細膩又具創意,以芋頭雕出細緻立體花瓶及花鳥,瓶內還藏有活靈活現的小獅雕。

餐飲科學生表示,「姐姐太厲害了,每次出馬比賽一定得獎」。楊淳雅指導的學生表示,「老師的蔬果雕刻精緻、細膩,她是我的偶像。」

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