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【大紀元2010年12月18日訊】(大紀元記者王鏡瑜屏東報導) 由美和科技大學餐旅管理系主辦「第四屆全國高中職口布摺疊達人藝術創意造型大賽」，17日於美和科技大學舉辦，吸引來自全國36校共52隊學生參加，場面盛大。
「口布」為餐巾，口布摺疊作品多見於高級飯店的餐桌上，透過學生的巧手摺疊，讓口布有不同的風貌。
本次造型大賽主題為「美大元年，榮耀九九」，意味美和改大後，榮耀值得緬懷久久。
國立高雄餐旅大學副教授游達榮表示，這次參賽隊伍的表現非凡，許多的創意讓我們評審們的眼睛為之一亮。
參賽學生更要著餐廳服勤用正式服裝，戴上白手套比賽，男生髮不挑染、不蓋耳、不及領、剪指甲；女生綁髮髻、上淡妝。
恆春工商2年級的董文禎、陳欣瑜、黃蕎翎這組拿下了本屆冠軍，其中董文禎、陳欣瑜是第二次參加比賽，已有實戰經驗。陳欣瑜說，這次比賽要感謝的人除了校內的王淑寬主任給予很大支持外，也感謝師長與班上同學給予建議。
遠從金門來的陳奐文、蕭淑如、王麒惠就讀金門農工，他們都是第一次參加口布摺疊大賽，想不到第一次出征就奪得「創意獎第二名」。王麒惠說，一分耕耘一分收穫，也感謝老師們的指導。
