美第一夫人:用一代人時間解決兒童肥胖問題

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【大紀元3月18日訊】(大紀元記者亦平美國華盛頓DC報導) 美國第一夫人米歇爾.奧巴馬(Michelle Obama)3月17日下午在美國首都華盛頓的新聞博物館接受新聞週刊專訪時敦促政府、食品生產商、學校、家長一起行動起來,幫助孩子改變飲食習慣和生活習慣,解決兒童肥胖問題。

米歇爾說,她發起的「讓我們動起來」活動的主要目標是用一代人的時間解決兒童肥胖問題。

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米歇爾‧奧巴馬星期三在接受新聞週刊採訪時說﹐美國每年花在与肥胖相關疾病上的資金達1,470億美元﹐而這筆開銷是可以避免的。(攝影:亦平/大紀元)

米歇爾說,與過去相比,現在的孩子戶外活動時間減少了,很多時間花在看電視、上網和打電子遊戲上,現在的孩子都是坐車上學。過去,孩子平均一天吃一次零食,現在的孩子每天平均吃兩、三次零食,學齡兒童一天平均吃六次零食,與三、四十年前相比,僅從零食中,就多攝取超過200卡路里的熱量。

米歇爾.奧巴馬敦促父母幫助孩子改變飲食習慣,促使食品生產商生產更健康的食品。她說:「生產商要滿足我們的需求,這一切取決於父母和消費者,如果我們改變需求,他們(食品生產商)就會生產我們想買的東西,如果我們想給孩子買更健康的食品,我們的力量就會使市場發生轉變,我們要幫助孩子改變他們的飲食習慣。」

米歇爾建議市長、州長、市民、學校根據各自的情況制定可行的方案,她說,沒有一個統一的做法,有些州認為徵收蘇打軟飲料稅的做法有效,有的城市市長和當地餐館業主合作,讓餐館改變菜單,提供更健康的選擇。

一天前,米歇爾.奧巴馬在食品製造商協會會議上敦促美國食品商停止向兒童推銷不健康食品。她表示,食品製造商需加快進行食品重新配方和重新包裝,讓孩子們吃得更健康。

米歇爾讚揚美國食品加工產業協會的成員公司減少食品中卡路里和鹽分的舉措,不過,她同時對食品生產商表示:「我今天要敦促你們更快行動,因為事實是我們沒有絲毫時間可以浪費,如果孩子幼年肥胖,那麼在出生後不到十年的時間,他(她)就會出現高膽固醇、高血壓、II型糖尿病的最初症狀。」

美國疾病控制與預防中心的數據顯示,68%的美國成年人超重,約三分之一的成年人肥胖,三分之一的美國兒童肥胖。

米歇爾.奧巴馬星期三在接受新聞週刊採訪時說:「我們每年花在與肥胖相關疾病上的資金達1,470億美元,而這筆開銷是可以避免的。」 (http://www.dajiyuan.com)***

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