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桂竹筍正美味 大湖南庄上菜啦

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【大紀元4月11日訊】〔自由時報記者彭健禮、張勳騰/苗栗報導〕苗栗縣桂竹筍進入產季,即日起到18日在大湖酒莊有展售活動;17、18日在汶水老街有「桂趣食足」桂竹筍產業文化活動,包括彩繪竹藝、剝竹筍趣味競賽;23日在南庄鄉則有桂竹筍創意料理大賽,農會並提供桂竹筍風味料理,供饕客品嚐。

大湖地區農會昨天在大湖酒莊舉辦桂竹筍品嚐及展售,利用豬大骨熬煮桂竹筍,不少遊客爭相品嚐甘甜好滋味後,都忍不住買1包帶回家。

今年產量少 嚐鮮要快

苗栗縣副縣長林久翔說,南庄、獅潭、大湖、泰安等地山區栽種桂竹筍面積廣達3千多公頃,品質鮮甜。今年因氣候異常產量減少,喜愛桂竹筍的民眾可要把握時機。

南庄鄉農會23日到25日舉辦創意料理比賽促銷桂竹筍,24日在南庄旅遊服務中心還有1場大型桂竹筍展售及品嚐活動。農會今年推出鹿場採筍樂活動,體驗價4斤100元,相關訊息電洽 (037 )823-155南庄鄉農會。

(http://www.dajiyuan.com)

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