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桂竹笋
【大纪元4月11日讯】〔自由时报记者彭健礼、张勋腾／苗栗报导〕苗栗县桂竹笋进入产季，即日起到18日在大湖酒庄有展售活动；17、18日在汶水老街有“桂趣食足”桂竹笋产业文化活动，包括彩绘竹艺、剥竹笋趣味竞赛；23日在南庄乡则有桂竹笋创意料理大赛，农会并提供桂竹笋风味料理，供饕客品尝。
大湖地区农会昨天在大湖酒庄举办桂竹笋品尝及展售，利用猪大骨熬煮桂竹笋，不少游客争相品尝甘甜好滋味后，都忍不住买1包带回家。
今年产量少 尝鲜要快
苗栗县副县长林久翔说，南庄、狮潭、大湖、泰安等地山区栽种桂竹笋面积广达3千多公顷，品质鲜甜。今年因气候异常产量减少，喜爱桂竹笋的民众可要把握时机。
南庄乡农会23日到25日举办创意料理比赛促销桂竹笋，24日在南庄旅游服务中心还有1场大型桂竹笋展售及品尝活动。农会今年推出鹿场采笋乐活动，体验价4斤100元，相关讯息电洽 （037 )823-155南庄乡农会。
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