【大紀元5月14日報導】（中央社記者郭芷瑄屏東縣14日電）屏東科技大學教授顏昌瑞12年前研發龍眼催花技術，在國內未受到重視，卻紅到泰國、大陸及美國；八八風災後屏東有果農使用這項催花技術，彌補風災損失，引起生技業者關注。
屏東科技大學農園生產系教授顏昌瑞表示，當年因為發現在廟旁邊的龍眼結實纍纍，長得特別好，進行研究後發現，是因為廟宇常放鞭炮，鞭炮成分裡的氯酸鉀具有催化龍眼早開花及結果的作用，催花率達80%。
顏昌瑞民國87年發現以氯酸鉀為龍眼催花有不錯效果後，在演說中發表這項成果，受到泰國、中國大陸、美國夏威夷及澳洲等學界的重視。
顏昌瑞說，當時美國也有學界以漂白水中的次氯酸鈉做為催化劑，與他一起進行研究，但因漂白水對環境有害而作罷。而氯酸鉀進入土壤一段時間後，會自動消失，對人體和環境沒有危害。
顏昌瑞說，到目前為止，運用氯酸鉀當龍眼催花劑最成功的國家是泰國，主要是泰國氣候較熱，泰國農業部投注了大量經費，進行研究栽種；現在，泰國的龍眼1年四季可採收，並外銷到中國大陸，就是使用這項催花技術。
顏昌瑞表示，中國大陸農業部也投注經費，在廣東和華南一帶進行研究，但因冬天氣候較冷，催花效果沒有泰國好。
顏昌瑞表示，一般龍眼的產期多在 7到10月的夏季，用氯酸鉀催花後，1年四季都可採收，這項催花技術在台灣沒有被廣泛運用，最主要是氯酸鉀是製造鞭炮的管制項目，不易取得。
另外，台灣的龍眼樹樹齡多較長，根埋得較深，氯酸鉀澆到土壤後不易吸收，因此催花效果沒有那麼好。
屏東新埤鄉農民吳德南去年八八風災時已開花的龍眼被摧殘殆盡，但災後運用這項催花技術，龍眼再度開花結果，最近採收，讓他完全擺脫風災損失的陰霾。
這個結果，讓為吳德南尋找氯酸鉀的生技業者關注，由於龍眼開花多在汛期，這幾年氣候異常，這名業者認為值得推廣，如果使用農民多，業者打算向農委會申請專案進口氯酸鉀。
業者今拜訪顏昌瑞，顏昌瑞說，台南以南的氣候與泰國類似，適合這項催花技術，在正常產期外，只要催花率達50%，對農民來說就是收獲。
