【大纪元5月14日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县14日电）屏东科技大学教授颜昌瑞12年前研发龙眼催花技术，在国内未受到重视，却红到泰国、大陆及美国；八八风灾后屏东有果农使用这项催花技术，弥补风灾损失，引起生技业者关注。
屏东科技大学农园生产系教授颜昌瑞表示，当年因为发现在庙旁边的龙眼结实累累，长得特别好，进行研究后发现，是因为庙宇常放鞭炮，鞭炮成分里的氯酸钾具有催化龙眼早开花及结果的作用，催花率达80%。
颜昌瑞民国87年发现以氯酸钾为龙眼催花有不错效果后，在演说中发表这项成果，受到泰国、中国大陆、美国夏威夷及澳洲等学界的重视。
颜昌瑞说，当时美国也有学界以漂白水中的次氯酸钠做为催化剂，与他一起进行研究，但因漂白水对环境有害而作罢。而氯酸钾进入土壤一段时间后，会自动消失，对人体和环境没有危害。
颜昌瑞说，到目前为止，运用氯酸钾当龙眼催花剂最成功的国家是泰国，主要是泰国气候较热，泰国农业部投注了大量经费，进行研究栽种；现在，泰国的龙眼1年四季可采收，并外销到中国大陆，就是使用这项催花技术。
颜昌瑞表示，中国大陆农业部也投注经费，在广东和华南一带进行研究，但因冬天气候较冷，催花效果没有泰国好。
颜昌瑞表示，一般龙眼的产期多在 7到10月的夏季，用氯酸钾催花后，1年四季都可采收，这项催花技术在台湾没有被广泛运用，最主要是氯酸钾是制造鞭炮的管制项目，不易取得。
另外，台湾的龙眼树树龄多较长，根埋得较深，氯酸钾浇到土壤后不易吸收，因此催花效果没有那么好。
屏东新埤乡农民吴德南去年八八风灾时已开花的龙眼被摧残殆尽，但灾后运用这项催花技术，龙眼再度开花结果，最近采收，让他完全摆脱风灾损失的阴霾。
这个结果，让为吴德南寻找氯酸钾的生技业者关注，由于龙眼开花多在汛期，这几年气候异常，这名业者认为值得推广，如果使用农民多，业者打算向农委会申请专案进口氯酸钾。
业者今拜访颜昌瑞，颜昌瑞说，台南以南的气候与泰国类似，适合这项催花技术，在正常产期外，只要催花率达50%，对农民来说就是收获。
