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廚師
【大紀元7月27日報導】（中央社記者程韻璇台北27日電）吳寶春師傅的冠軍麵包和阿基師的廚藝有目共睹，廚師和烘焙師也成為新興熱門行業，人力資源業者表示，廚師和烘焙師的投資報酬率比一般上班族高出8.6倍。
根據yes123求職網7月份所做的統計，目前yes123求職網與廚師、烘焙師相關的工作機會約有6426個，7月份主動應徵廚師、烘焙師相關的工作求職者也比今年年初增加了3成4，想投入這兩項熱門行業的求職者平均每人只有0.8個工作機會，屬於很搶手的職缺。
烘焙業者表示，一般學徒起薪約新台幣1萬8千元到2萬元，若能熬成師傅等級，薪資可翻升4倍，有7到8萬元不等；餐廳業者也表示，一般從中餐學徒到師傅大約需要2到3年的養成期，一旦晉升到師傅等級，薪水可從1萬8千元到2萬升到4萬5千元左右，大約有1.5倍的成長空間。
yes123求職網經理洪雪珍表示，烘焙師、廚師的養成期平約要2到3年，但薪資最高可成長到4倍，相較於上班族平均3年調薪只有6千元左右幅度，投資報酬率相對高出了8.6倍。
