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【大紀元2011年10月10日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）2011宜蘭創意慢活節─宜蘭創意羹PK賽區分為職業組及業餘學生組，每組報名隊伍為20隊，職業組報名對象為宜蘭在地餐飲業者，活動期間（自10月29日起至11月5日止）進駐活動場地-宜蘭酒廠，現場製作試賣宜蘭創意羹供民眾品嘗，職業組評審每日由網路及現場民眾抽選100名報名擔任，票選出宜蘭羹人氣王、美味王、創意王。
2011宜蘭創意慢活節─宜蘭創意羹PK賽將邀集宜蘭在地餐飲業者、民眾及學生，注入宜蘭特色開發創意羹，並透過專業評審及民眾、遊客的親自品嚐，發掘出宜蘭創意羹的美味、創意及人氣指數，融入地方產業特色，進而推展宜蘭觀光飲食文化，行銷宜蘭。
詳細情形請上宜蘭勁好玩網頁點選最新消息下載及報名。宜蘭縣政府歡迎有創意者踴躍報名。業餘學生組報名對象為宜蘭社區家政班或一般民眾（非餐飲業者）及宜蘭餐飲科系學生，PK賽日期為100年11月5日(星期六)，由專業評審擔任品評工作，業餘組獲得前三名者，本府將提供進駐五峰旗風景區開業1年免場租及權利金機會，學生組前三名者可分別獲得1萬元、5千元、3千元等值禮券或獎品。
宜蘭多雨濕冷的天氣及各式各樣的在地食材，造就宜蘭羹濃稠豐富的好味道。如宜蘭獨有的米粉羹及多元的海產羹、吻仔魚羹、魚酥羹、魷魚羹、肉羹等。
