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不畏景氣 中市餐飲業展店搶客

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【大紀元11月1日報導】(中央社記者郝雪卿台中1日電)無薪假話題再起,台中市餐飲業者無畏景氣因素,最近新開多家餐廳,其中一家股票上櫃的冷凍食品公司進軍北台中開牛排店,還有業者也到北區開起號稱全台最大的臭臭鍋專賣店。

上櫃公司裕國集團將觸角伸進餐飲業,5年前在台中港路首開牛排餐廳,因為有自家進口冷凍肉品的優勢,以新鮮食材、價格合理受到消費者青睞。今天起到北台中展店,店長潘俊宏表示,未來不排除揮軍北上,進軍大台北地區。

慶祝新店開張,牛排餐廳舉辦公益活動,潘俊宏指出,只要捐贈60張統一發票,就可兌換一份春雞或豬排套餐,募集到的發票將全數捐給創世基金會。

在台中市中區站穩腳步的原台中公園快捷假日飯店,從今天起更名為台中公園智選假日飯店,為慶祝更名,這個月推出一道三享特惠套餐,還強力募集姓名與飯店相同的朋友,只要集合10名朋友完整拼出飯店全名,就可招待免費用餐。

台中福華飯店今天起進駐高鐵台中站,成為中區首家進駐高鐵站的星級飯店,消費者可以搭車的同時,選購五星級飯店的伴手禮,還可以品嚐星級的餐飲服務,從主食到配菜都以健康養生做為訴求,例如以高纖五穀米取代傳統白米飯,熱量減低,也兼顧營養健康。

天氣漸漸轉涼,正是吃火鍋的好時節,台中市北區山西路上最近新開一家號稱全台最大的臭臭鍋專賣店,占地400坪,同時段可容納300人用餐。

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