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【大紀元12月1日報導】（中央社記者郝雪卿台中1日電）耶誕節將屆，台中市五星級飯店及餐廳紛推新菜，有兩家不約而同推出義大利美食節，還有業者整修景觀餐廳並打出「乾式熟成牛排」，也有業者結合最夯的三太子跳台客舞歡度耶誕。
耶誕節檔期是餐飲業的旺季，包括五星級飯店及大型餐廳都花巧思推出美食活動，讓消費者在享用美食之際，也能歡度一個快樂的耶誕佳節。
台中福華飯店義大利美食節今天起登場，請來義大利籍主廚獻藝，9日以前推出「衣圖不軌造型週」，平日午晚餐時段，只要以義大利綠、白、紅色進行造型穿搭到現場，前10名可免費用餐。
台中裕元花園酒店8樓的映景觀餐廳，業者表示，餐廳內除提供義法料理，最受消費者青睞的還有「乾式熟成牛排」，頂級美國牛肉全程在特製的熟成室經21天熟成，再以爐烤技術烹調出外層香脆、內嫩多汁的口感，令老饕回味。
新天地餐廳今天起到月底推出「電音搖擺聖誕嘉年華」活動，請來國內最夯的三太子扮演耶誕老人，將於23到25日午晚餐時段大跳電音台客舞，現場一起飆舞的消費者可獲贈禮品。
台中亞緻大飯店29樓忘廊邀來曾獲3次世界調酒冠軍的王偉勳，於明年1月20日前擔任客座調酒師，以各式經典調酒為基底，運用台灣當地新鮮食材，設計出多款融合傳統與創新的雞尾酒，呈現豐富多變的感官享受。
台中兆品酒店同樣在12月推出義大利美食節，囊括南北義經典好菜，推出特惠價，31日前，平日午餐及假日午茶每人只要原價的6折，即可享用包括焗飯、比薩、義大利麵等美饌。
