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葉菜類蔬果貴到買不下手 近期價格可望回穩

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【大紀元2011年12月21日訊】(據中廣新聞彭清仁報導)由於十一月間驟降大雨、並接連有兩波冷氣團來襲,各類蔬菜生長減緩及供應量減少,造成最近蔬菜價格高漲。還好目前產地蔬菜復耕情形良好,價格已經開始回穩。

新竹縣竹北市的蔬菜專區,受了十一月接連的大雨,以及連續兩波的冷氣團來襲的影響,葉菜類蔬菜生長緩慢,加上有農友反應酸雨影響蔬菜的生長,紛紛向縣府農業處抱怨,也使得目前新竹縣的竹北、新埔、關西和芎林農民市場的蔬菜價格暴漲。

至於一般家庭主婦也直呼蔬菜比肉還要貴,連鎖火鍋店的蔬菜,為了節省成本,也增加根莖類蔬菜,減少葉菜類的供應;而最苦的則是水煎包攤販和水餃店,高麗菜貴的買不下手。

新竹縣農業處長范國銓表示,產地農民復耕的狀況相當良好,短期葉菜類例如小白菜、青江菜、萵苣等,已陸續採收上市,評估供應量將持續增加,價格也會逐漸回穩,請消費者安心;民眾也可到竹北市、新埔鎮、關西鎮及芎林鄉等農會所建置新農民市場,選購地產地銷且健康安全的蔬果。

農糧署指出,十一月豪雨造成蔬菜主要產區受損,各類蔬菜供應量減少,加上冷氣團來襲使得蔬菜生長減緩,加上市場需求激增,才導致蔬菜價格上漲;而本週四寒流來襲,也籲請農民採取防寒措施,以減少農業災害損失。

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