【大紀元2011年03月24日訊】寒冬適合吃的暖身食物！女生在生理期多吃，手腳不容易冰冷喔！
材料：（1鍋）
1.地瓜（蕃薯, 甘藷, sweet potato）1-2個。
2.黑糖（dark brown sugar）2-3大匙（視個人喜好增減）。
3.老薑一塊。
做法：
1. 將地瓜切塊（可不去皮），薑去皮用刀背拍碎。
2. 將切好的地瓜、薑、黑糖、五碗水放入鍋中熬煮，水沸後繼續悶煮數分鐘即可。（可用電鍋煮比較不容易忘記免得燒焦）
說明：
1. 薑的皮是寒性的所以先用湯匙刮除。
2.把薑拍碎就是把菜刀當成桌球拍，把砧板上的薑當球那樣拍扁拍碎，用拍的就不需要慢慢切囉！薑碰到金屬味道會被封住，所以用拍比用切的省事啦。
3.冬天吃超暖的！
──轉自《窮留學生的懶人食譜》
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