美國傳統甜點製作 頂尖名廚12日示範

【大紀元2011年03月08日訊】（大紀元紐約訊）紐約十大頂尖甜點名廚Michelle Tampakis 應角聲佈道團邀請將於3月12日下午2時至5時在角聲使命中心現場獻藝示範美式甜點製作。
　　
Michelle Tampakis目前為世界知名的紐約ICE廚藝學院(Institute Culinary Education)高級甜品製作教學總監，曾獲得多項甜品廚藝大獎，並於電視廚藝教學節目Lidia Bastianich’s TV show擔任教學廚師，並應邀參加多項國際廚藝大賽擔任評審。Tampakis於2010年由甜品資訊網站dessertbuzz挑選為紐約市十大頂尖甜品名廚之一。
　　
12日當天現場獻藝製作美國傳統甜點有蘋果派與巧克力布朗尼、杯裝蛋糕等等，歡迎對傳統美式甜點製作有興趣之人士踴躍參加，活動提供食品試食以及中文即席翻譯。入場費用為$100﹐角聲會員及角聲廚藝班學員免費，角聲會員介紹的朋友半價優惠。活動諮詢電話﹕347-804-4293 Andy老師
　　
角聲使命中心地址在﹕156-03 Horace Harding Expressway。可乘公車Q17, Q25, Q34。