【大紀元2011年07月27日訊】（大紀元記者莫森綜合報導）香港臺式飲品店「果子吧」抽取的2個飲品樣本－水蜜桃紅茶和荔枝紅茶，被檢出含塑化劑DEHP。食物安全中心已指示店鋪立即停售該2款飲品。
被驗出含塑化劑DEHP的水蜜桃紅茶樣本和荔枝紅茶樣本，來自臺式飲品店「果子吧」，DEHP含量分別達百萬份之7.9和百萬份之3.1，超出中心採用的百萬份之1.5行動水平。
市民如每日大約飲用250毫升水蜜桃紅茶，已超出安全參考值，長期飲用可能對人體健康構成風險；至於荔枝紅茶樣本，即使市民每日飲用460毫升，都不會超出世衞訂下的每日可容忍攝入量。
中心已指示該店鋪同時停售該2款飲品，現正追查有關飲品的原材料供應商，並會抽取樣本作化驗。
三雪糕凍甜點含菌量超標
另外，食物安全中心檢測了雪糕和冰凍甜點含微生物情況，發現3個樣本的總含菌量超標。
中心從食物工場、流動雪糕車等地點抽取1,100個雪糕和冰凍甜點樣本，檢測致病菌含量如沙門氏菌及金黃葡萄球菌等，結果全部合格。
不過衞生情況指標方面，2個雪糕球及一個軟雪糕樣本，就被檢出總含菌量超標。其中，筲箕灣愛東邨商場阿波羅美極屋的芝麻味雪糕球，和荃灣荃錦中心Brobdingnag & Lilliput雪糕店的香芋味軟雪糕，分別檢出每克含540個及18,000個大腸菌群。另外，中環歷山大廈COVA餐廳抽檢的一個開心果味雪糕球，總含菌量超標，每克有71,000個，但中心強調一般食用情況下不會影響健康。
另外，中心從市面上24個不同品牌及來自多個國家的嬰兒配方奶粉，抽取共100個樣本作「阪崎氏腸桿菌（克洛諾菌屬）」測試，結果全部滿意。該菌可對嬰兒造成入侵性感染，如菌血症或腦膜炎等，雖然嬰兒感染的情況罕見，但由於可致命，建議嬰兒在出生後首6個月，應以母乳餵哺。另外，家長應以不低於攝氏70度的熱水來沖調奶粉，並應在2小時內飲用。◇
