【大紀元2012年11月19日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）台中市衛生局前往超商、量販店、傳統市場抽驗生鮮蔬果農藥殘留量，共抽驗206件、有21件檢驗不符規定，不合格率高達10.19%，上榜名單包括全聯福利中心與大潤發量販店忠明店，不合格蔬菜水果以甜碗豆、菜豆、敏豆等最多，其中以來自雲林縣16件最多。
「連鎖超商量飯店對採購蔬果農藥殘留，把關要加強！」衛生局食品藥物科長陳淑惠指出，傳統市場農藥殘留率5.36％，超市量飯店卻高達12.95％，是傳統市場的2倍。
被檢出農藥殘留超標的21件蔬果來源，以雲林縣16件最多、苗栗縣、彰化縣、高雄市、屏東縣及嘉義縣各占1件，其中又以甜碗豆、菜豆、敏豆等最多不合格，其次為青江菜、青椒等蔬菜，陳淑惠表示，目前已通知業者立即下架違規蔬果。
對照傳統市場，一般超市蔬果給人把關較嚴的印象，卻有學者表示，其實一般市集採面對面交易，攤商反較能自我把關，小市民能買得安心，而超市大量經營方式，單靠衛生局抽檢也緩不濟急，所謂「傳統市場」的價值，需要再次被重視。
（責任編輯：羅令尹）
