台衛署:2013年起 青草茶標示成分

【大紀元2012年11月23日訊】(據民視新聞報導)不少民眾喜歡來上一杯退火的青草茶，清涼又退火，針對市面上販售的青草茶都沒有標示成份，衛生署規定從明年起，青草茶、苦茶業者必須標明成份，消息一出，業者抱怨連連，擔心祖傳祕方因此外洩。

炎炎夏日來上一杯青草茶，解渴又退火，不過，一般市面上販售的青草茶都是像這樣裝在透明保特瓶裡，瓶身沒有任何成份標示，衛生署規定，明年起業者要把成份寫清楚。

業者說太麻煩，因為熬煮青草茶的草藥實在太多，包括仙草干、魚腥草、鬼針草、黃花蜜菜、白鶴靈芝…等多達20幾種，要全部寫在小小的瓶身有困難，而且公佈青草茶成份，可能洩漏祖傳秘方。不過消費者都覺得標示青草茶成份，比較有保障。

衛生署則表示，標示成份可以確保消費者食用安全，也鼓勵業者告訴民眾飲用的禁忌，才能讓民眾喝得安心。