竹縣營養煮藝賽 廚工爭食神

【大紀元7月23日報導】（中央社記者林瑞益新竹23日電）新竹縣政府援引電影「食神」的構思，25日將舉辦第1屆學校「營養煮藝」爭霸賽，由新竹縣各國中與國小共10名廚工參加，盼藉此提升營養午餐品質。

縣府今天表示，新竹縣政府開辦免費營養午餐，近年來除大力投資改善中、小學午餐廚房設備外，並致力提升廚工人員素質，定期辦理廚工研修課程。

縣府25日將舉辦第1屆學校「營養煮藝」爭霸賽，由新竹縣各國中與國小共10名廚工參加，盼藉此提升營養午餐品質，並切磋廚藝。

縣府表示，這次參賽對象是學校公辦公營與公辦民營的廚工，公辦公營廚工是由縣府聘用，公辦民營廚工則為團膳公司聘用，比賽將在新竹縣竹東鎮東泰高中舉行，由餐飲專業學者與教授評比，選出最優秀的廚工。