【大紀元2013年10月19日訊】（大紀元記者蘇泰安台灣嘉義報導）嘉義縣政府規劃「品味阿里山茶，嘉義茶文化」系列活動，19日於民雄日式招待所舉行「茶潤花香茶會」，現場以「茶」與「花」為主題設計茶席，縣長張花冠化身茶藝師，在花香與茶香浪漫氛圍中，為「全臺獨嘉」的阿里山茶文化做最佳詮釋。
這項「品味阿里山茶、嘉義茶文化」系列活動三場不同景緻的嘉義茶會，各有主題特色，接下來還有兩場，分別為10月26日瑞里圓潭的「飛瀑曲水茶會」、11月2日在隙頂二延平步道的「茶園山色茶會」，讓民眾在品嘗頂級阿里山茶過程中，也能同時感受阿里山山林、雲霧、日出與朝露的地景之美，歡迎全國各地朋友常到阿里山享受山色美景。用阿里山上的山泉水，泡出「全臺獨嘉」的阿里山茶。並親自沖泡阿里山茶，邀請民眾常到阿里山享受山色美景，悠閒的品一壺阿里山茶，讓工作的繁忙喧囂遠離，讓心情再次充電，以應付更多挑戰的未來。
19日登場的「茶潤花香茶會」結合民雄日式招待所充滿日式禪風的建築，茶席皆以不同的主題「花」設計佈置，如野薑花、蝴蝶蘭等，進入現場即聞得到花香，不僅每一席茶席都融入不同的「花」元素來佈置，每一場茶席都要泡兩款茶，一款阿里山茶，一款融合花香概念的茶，還有茶食也都「花香入食」，讓花香與茶香瀰漫整個會場。營造花香與茶香的浪漫氛圍，滿足觸、視、聽、味、嗅、美六感體驗，感受心靈的喜悅與輕鬆自在。
張花冠表示，阿里山高山茶享譽國內外，在茶的一級產業發展早已供不應求，為了替阿里山茶加值，就必須升級發展六級產業，從文創及文化觀光的角度推動「阿里山茶文化」，讓消費者轉換喝茶的品質與品味。
張花冠說，中國通過旅遊法之後，阿里山沿線很多接陸客團的飯店和禮品店生意一落千丈，縣府推動「阿里山茶文化」之旅，屬精緻茶文化旅行，對嘉義縣觀光業有正面效益。
目前嘉義縣與日本靜岡縣建立「山茶花交流」，第一次茶文化交流今年6月13日就在民雄日式招待所舉行，「日本靜岡縣裏千家淡交會」茶文化交流訪問團來嘉義縣參訪，為雙方永續交流計畫踏出第一步。11月在日本靜岡縣舉行的世界茶葉博覽會，張花冠將率團參加，並親自展現練習已久的泡茶茶藝。
嘉義縣文化觀光局歡迎大家到嘉義阿里山品嚐不同風味茶湯，每場茶會安排五場次，名額有限，歡迎網路報名http://www.beclass.com搜尋品味阿里山茶或電洽「阿里山茶文化辦公室」預約(05)362-5886。
（責任編輯：王愉悅）
