【大紀元2013年11月29日訊】（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）看好冷凍熟食市場的商機，晶華酒店28日表示，歷時半年的籌備，即日起將與新光三越、遠東百貨的超市合作，全台32個銷售據點都可買到冠軍牛肉麵禮盒，每個超市據點限量100個，預計此次前進賣場，可再增加800萬的營收。
晶華酒店推出國際牛肉麵節冠軍的冷凍熟食包，一個禮盒四入裝，內裝各2包清燉與紅燒口味的湯品與生麵條，在百貨超市販售1120元，平均一碗牛肉麵只要只要280元，比在飯店吃一碗450+10%還要便宜，除了在超市販售外，在晶華酒店、旗下的館外餐廳及旅館等都可購買。為慶祝首賣，晶華酒店表示，到台北飯店內任一家餐廳消費，可以980元的價格當場加購禮盒。
五星級飯店首次進駐賣場販售冷凍熟食，晶華酒店表示，未來也不排除與更多賣場合作，預計通路增加後，營收可破千萬，而年菜商機也不可小覷，今年常溫年菜也打破以往販售4到6套年菜的模式。今年將以小家庭為概念，販售4道6千多元的年菜，預計賣出500套，單點的年菜也預計可賣出1千多套，平均單價從250元到3萬元不等。
清燉牛肉麵搭配澳洲牛肉，讓風味強烈的牛肉味道與嚼勁能夠凸顯，而紅燒口味的牛肉麵則搭配美國牛肉，香辣的湯頭再搭配美牛的甜味，讓民眾在各地就能品嘗到台北晶華冠軍牛肉麵的好滋味。◇
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