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農業改良場
【大紀元2013年03月15日訊】（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）花蓮區農業改良場育成小型苦瓜品種「花蓮4號」，已技轉推廣種植，獲得生技廠商青睞，研發成有機保健食品和治療癌症藥品材料。
改良場表示，「花蓮4號」小苦瓜富含維生素C、葉酸與膳食纖維，抗氧化能力強，是保健食品及藥廠研發的最佳原料，101年已技術移轉給寰宇生物科技公司。
寰宇生技公司初步計畫與農友契作，將擴大生產面積增加產量，希望做成可降血糖及降體脂的保健食品，並和學術機構合作，從苦瓜中提煉特殊成分，針對癌症治療研發新一代產品。
花蓮區農業改良場近年來育成5個山苦瓜品種，從花蓮1號至花蓮5號，取得民國94至101年品種權，其中1號及2號兩個品種已推廣有機種植，每年5月為生產期。
（責任編輯：鄭樺）
