【大紀元2013年04月24日訊】(大紀元記者孫麗珠高雄訊)位於高雄市輔仁路中正路交叉口附近的湯師父臭臭鍋,雖開幕不到半年,在以平價實質火鍋為走向的眾多商家中,卻能異軍突起,吸引眾多客人前來品嘗並大受好評,完全征服饕客的心。爲此我們特別訪問老闆娘于惠娟女士。
「薑還是老的辣」,原來老闆娘從事餐飲已有多年經驗,對味蕾的敏銳度要求特別高,除了講求食材安全,以天然、新鮮食材供應,層層把關,讓每個客人吃得安心外,更強調純淨、舒適的用餐環境,當你走入店時,映入眼前的是「愛、希望、自由、夢想」4個開店宗旨,對居處都市叢林、忙碌的過客而言,無疑是注入一潭生命活水,願意拋開一切憂慮,以恬靜、自在的心境享受一頓美食。
臭臭鍋、迷你火鍋、麻辣咖哩蕃茄鍋、蔬菜素食鍋,都是店裡的招牌,提供給顧客多樣化的選擇,難怪很多饕客願意一來再來。老闆娘每天以多種新鮮蔬菜熬煮火鍋湯底,與一般火鍋店以料理包做湯底是有很大的不同,天然、新鮮、美味、純淨的原汁原味,讓顧客有物超所值的享受,老闆更以真誠的心,把每個來店的客人都當成是自己的「家人」對待,使得鮮美火鍋的豐富內容不但溫暖了胃,更溫暖了心。
原汁的湯頭配上多樣的臭臭鍋料,吃得飽足又實在;店家大力推薦的大腸臭臭鍋,其中靈魂「大腸」精心處理,口感十足,讓人一口接一口、回味無窮;還有廣受歡迎的台式泡菜火鍋,酸得恰恰好,更是饕客一再推薦的。店家提供平價火鍋食譜,信手拈來就是一鍋,讓客人吃得健康、安心、零負擔。
如此用心的店家何處尋?唯有親自蒞臨品嘗方能感受「湯師父臭臭鍋」獨特的美味。有緣的朋友,當您與親友聚餐時,千萬別錯過!
電話 (07)716-8299
地址:高雄市苓雅區輔仁路117號


