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茶農薪火相傳 父子獲15次特等獎

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【大紀元2013年05月21日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)竹山鎮農會2013杉林溪春茶競賽成績出爐,照鏡山茶農李占魁、李晟志及李高志父子3人,在新品種組中獲得唯一的特等獎及2個頭等獎,是茶農薪火相傳的典範,也是春茶比賽的最大贏家。

竹山鎮農會21日在竹文化園區舉辦特等茶品嘗會,由理事主席張彩珠、總幹事羅珠美共同主持,會中邀請竹山茶道協會泡好茶供遊客品茗,為25日的春茶展售會暖身,並邀李家父子暢談製作好茶的心得。

李占魁在民國70年代返鄉當茶農,大兒子李晟志從小耳濡目染,國中畢業後也成了茶農,18歲就在製茶比賽中奪冠,小兒子李高志在高雄當了幾年日本料理師傅後,還是選擇回鄉跟父兄一起打拚,3人共得過15次特等獎。

獲得今年特等獎的李高志表示,用心做好茶園管理,即使茶園的海拔只有200多公尺,仍然可以產出優質的茶菁,加上有資深的父兄可以互相切磋,製茶技術更沒有問題,尤其採茶當天恰好是晴天,也提供了製茶的最佳天氣。

李占魁指出,以自己親手用有機肥和有益菌栽培、管理的茶園參加比賽,是他30幾年來的堅持,現在看到孩子和媳婦都能認同自己打下的基礎,願意留在土生土長的照鏡山茶園繼續發展,令他感覺很欣慰。

(責任編輯:羅令尹)

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