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雪球滾不停 好媽媽豆花粉也淪陷

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【大紀元2013年05月28日訊】(大紀元記者徐乃義台灣桃園報導)許多民眾常用來自DIY的豆花粉,也被驗出毒澱粉,桃園縣衛生局28日查獲艾佳食品有限公司販售的「惠昇好媽媽豆花粉(大包裝1公斤)」,檢出順丁烯二酸含量為1,922 ppm,已要求業者下架,並現場封存現貨15公斤。艾佳食品表示,媽媽豆花粉為1公斤裝,大多販售給豆花業者與家庭主婦,全案已請彰化縣衛生局辦理後續。

桃園縣政府衛生局28日封存添加順丁烯二酸酐的「惠昇好媽媽豆花粉」,並移送彰化縣衛生局辦理。(中央社)

桃園衛生局呼籲,食品業者應慎選合格原物料來源或向供應商索取衛生檢驗合格報告,所使用之原材料應符合相關食品衛生標準及規定,並可追溯來源。食品業者若仍使用經證實之違規食品原物料,將依〈食品衛生管理法〉第20條規定,處新台幣6萬以上,600萬元以下之罰鍰。

衛生局提醒消費者,購買食品前,應看清品名、內容物名稱、容量、重量、食品添加物名稱、廠商名稱、電話號碼及地址、有效日期等標示。若購買澱粉相關製品前,也要檢視順丁烯二酸檢驗結果報告,該局將於6月1日起加強稽查粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等八大類產品,是否取得具結證明書並張貼於明顯處,以保障消費者食之安全。◇

新北驗出首例花生圓不合格

新北市政府衛生局28日公布,轄內源頭工廠、市售澱粉類原料及產品檢驗順丁烯二酸抽驗結果。截至5月27日為止,共抽驗110家廠商計208件,157件完 成檢驗,除先前1件澱粉原料不合格外,再檢驗出「地瓜粉」原料、「珍珠粉圓」及「花生圓」產品3件不合規定,累積不合格4件。

衛生局進一步說明,「地瓜粉」原料是來自中和區的「富香食品有限公司」,經調查原料供應商為台南市的「千嬌貿易有限公司」,業者表示進貨原料1,200公斤,已完成回收退貨1,120公斤;另外「花生圓」是由新莊區「全泰食品有限公司」自行製造,衛生局現場封存產品333公斤,不合格產品尚未販售至市面,原料為「怡和澱粉有限公司」供應的「副德幼粉」。

苗歷抽驗 1件番薯粉不合格

苗栗縣衛生局指出,轄內原料廠商抽驗結果,1件不合格的「雙嘉牌番薯粉」,源頭為台南市嘉南澱粉廠,業者立即將原料740公斤下架退運台南市嘉南澱粉廠。

成品部分,於公館查獲1家雜貨店架上陳列有5包日正波霸粉圓,當場要求業者下架並請其通知供貨商回收,當日交由上游經銷商瑞禾行銷有限公司回收1,192包,成品全數退回製造者日正食品公司。◇

(責任編輯:呂美琪)

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