舊金山灣區評論

王駿:西方為什麼敢於揭「毒奶事件」

王駿

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【大紀元2013年08月07日訊】今年8月,自2008年的三聚氰胺毒奶事件整整5年後,再次爆發了「毒奶事件」。與三聚氰胺毒奶事件有瓜葛的新西蘭最大乳製品公司「恆天然」又被推到故事的中心。這兩次事件中,新西蘭政府、前總理克拉克的處理態度,在這兩次事件中非常相似;這其實引伸出一個話題,就是為什麼西方政府和官員敢於揭「毒奶事件」。

5年前的毒奶事件,最後中國官方的數據說是6名嬰兒致死,還有約30萬得了腎結石,成年時有可能不育。但是,如果有80%的奶製品有污染,實際的被傷害人數可能遠遠不止這些。中國政府對於毒奶消息採取了壓制的手法,為奧運「護航」,迫使國家質量監督檢驗檢疫總局食品生產監管司司長鄔建平離奇於8月2日突然非正常死亡,這些都是大家知道的事情。而這次事件對民眾所造成的傷害,是中國人難以忘記的。

相反,新西蘭前總理海倫克拉克,其實是結束上次毒奶事件的功臣。持有三鹿公司43%股份的「恆天然」公司,在200年8月2日得知三鹿嬰兒配方奶粉出了問題。因為事態重大,在無法阻止三鹿公司和中國政府的情況下,「恆天然」於9月5日告知了當時的新西蘭總理克拉克,那天是週五。週一(9月8日)一上班,克拉克立即召開了資深內閣部長會議,並決定1)讓駐華大使直接出面與中共中央政府交涉;2)命令新西蘭食品安全局(Food Safety Authority)照會其他有關國家,向國際社會公開三鹿毒奶粉的信息;3)準備向聯合國投訴。克拉克的強硬態度和做法,才使得受污染毒奶粉得以下架、召回,使得毒奶事件被公開,避免了更多中國幼兒遭到毒害。

這次,克拉克對於「恆天然」的態度依然如舊,並沒有因為「恆天然」是新西蘭的公司而姑息。她嚴厲批評恆天然延誤通報,甚至指恆天然的處理手法與2008年三鹿毒奶事件「似曾相識」。

在美國,食物出事的事件其實也是不斷,召回下架好像是家常便飯。就是週一,加州政府還發了通知,越南進口薑糖因含鉛量超標而被下架。5天前,美國一家名叫堪薩斯公司的5萬磅牛肉也被召回。

舊金山最有名的是1996年發生的奧德瓦拉(Odwalla)新鮮果汁的下架事件。當時,奧德瓦拉的鮮榨蘋果汁被發現有大腸桿菌,在美國西部和加拿大造成60多人腹瀉、10多人住院,並導致1名1歲半的兒童死亡。奧德瓦拉公司的反應速度極快,在接到政府通知後,在48小時內,全面召回含有蘋果汁和胡蘿蔔汁的產品,涉及7個州的4,600家零售商,價值650萬美元。同時,奧德瓦拉公司高層主動發布新聞介紹會,回答所有的問題、及時公布調查結果。奧德瓦拉公司展現的「透明度」不僅保住了公司,還得到了發展。當然,公司還是被罰款150萬美元,創下FDA罰款的歷史最高紀錄;公司的鮮榨工藝流程不得不採用滅菌處理。

通過多次的大腸桿菌污染事件,現在,加州出產的生吃的沙拉蔬菜的包裝數碼,可以直接追查致病源產地,位置精確到3米見方的農田。

其實,西方的官員對於人命關天的「毒奶事件」、「大腸桿菌事件」的態度,首先取決於官員本人和民眾對於他人生命的尊重,再有就是經濟上的重罰。而且,政府的職能就是監督公司,不存在政府開公司這樣的裁判也是球員的問題。

所以,政府一般會是主動去尋找可能的問題;一旦出了事,政府不會也沒有必要隱瞞、公司也是絕對不敢隱瞞的。在兩次事件中,「恆天然」也是主動向政府匯報的。但是,這一次,「恆天然」顯然是晚報了,而且在透露其供應的下家公司的問題上,犯了隱瞞的錯誤。所以,「恆天然」應該會受到相應的處罰。而一般情況下,就算吃死了人,只要公司馬上回應、召回可能污染的食品,還是可以得到人們的原諒。但是,要是查出那家公司有意犯錯,知道有問題還讓食物流入市場,那麼,法院的懲罰性賠款常常會讓公司破產;而且保險公司也不見得會幫公司賠,公司高官也會引上刑事官司。

(責任編輯:王曦)

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