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【大紀元2013年09月19日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗縣特色美食餐廳認證結果出爐，有10家餐廳脫穎而出，成為今年度苗栗縣特色美食新認證餐廳，總計歷年來的認證餐廳，苗縣共有125家成為苗栗縣特色美食認證餐廳，苗縣文觀局邀約遊客美食巡禮，品嚐精挑細選的好味道。
苗栗縣是一個物產豐饒的城市，公館紅棗、大湖草莓、銅鑼杭菊等，豐富的物產結合各族群特殊的烹調手法，呈現出苗栗美食多元風貌。文化觀光局自2003年起致力於縣內特色美食之推廣及輔導，每年舉辦認證活動評鑑縣內特色餐廳，就是要讓更多人認識苗栗的美食文化。
今年特色美食餐廳認證，挖掘了更多創新的好味道。此次網羅了國內餐飲界、學界專家組成評審團，針對餐廳的菜餚風味、餐廳空間、廚務衛生安全管理及餐飲服務四大部分進行審核，有10家新餐廳通過認證。
文化觀光局局長甘必通表示，美食是美好旅行中不可或缺的元素，希望透過認證制度運作，表彰縣內優良的餐飲業者，並提供民眾來苗旅遊、用餐的優質選擇，讓更多人愛上苗栗美食也愛上苗栗。
（責任編輯：呂美琪）
