【大紀元2014年10月21日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）王品集團一個月內先後染餿油與正義黑心油，食安風暴兩度撞擊，集團董事長戴勝益皆未出面，21日突然主動召開記者會，說明食安過程的因應與心情，並宣布退費方式，「曾到王品、西堤、陶板屋、藝奇等向衛生局通報遭波及的23家分店消費的顧客，10/27起憑發票受理退費」，退費時間延長至11月30日，詳細辦法仍要等27日公布。
據衛生局稽查紀錄顯示，王品集團曼咖啡販售的番茄蔬菜湯，一個月前染到餿油，本月9日旗下「藝奇新日本料理」的鮭魚季飯、「王品牛排」的玉米濃湯、「西堤牛排」的鮮烤牛排、「陶板屋」炙燒牛排等4項產品，都確定使用到問題正義香豬油。總計該集團從今年2月6日到9月10日，共使用正義香豬油16公斤裝共計87桶，近1‚300公斤飼料油全被消費者吞下肚。
戴勝益表示，此黑油事件重創台灣市場，但希望大家能繼續鼓勵餐飲業者。受理時間原本為10月27日至11月10日，但被批誠意不足後，晚間宣布延長至11月30日，且接受跨門市退費，但詳細退費辦法，仍要等27日公布。◇
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