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老店
【大紀元2014年10月31日訊】（大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導）第68屆商人節暨「金商獎」31日隆重舉行，宜蘭縣「老增壽蜜餞舖」獲經濟部評選為103年優良老店，實則不易。此次活動的參選資格須經營逾60年，確認無任何違規紀錄後，由38家挑選出7家兼具一般消費者及專家們心中最優質的臺灣「優良老店」。
「老增壽蜜餞舖」是目前宜蘭歷史最悠久的蜜餞老店，創立於咸豐十一年(西元1861) 的老增壽蜜餞舖為中藥店，第一代創辦人利用宜蘭盛產的金棗、楊桃醃漬做成顧嗓潤喉的天然食材，廣受當地人士肯定；日據時代傳至第二代接班人，老增壽以天然製作的食材，屢履獲選進貢日本天皇，後經歷數次的日本食品博覽會的比賽皆獲得不錯的成績，就此正式開啟了老增壽蜜餞舖的歷史和知名度。
現今第五代接班人以多元化的方式經營，店內產品多達100種以上，雖然在市場上已有穩定成長的業績，但仍戰戰兢兢秉持古法，以嚴謹堅持的理念，製作出老增壽蜜餞舖店內各式各樣的產品。
「老增壽蜜餞舖」傳承至今約150年的歷史，除了維持百年傳統口感的蜜餞外，創店迄今百年曾獲得的二十四面獎牌，也陳列在店舖中，讓來店的顧客一眼就能明瞭老店的輝煌歷史，嚐一口蜜餞酸甜多汁的滋味，回味不已的是老增壽百年歲月。
第68屆商人節暨「金商獎」頒獎典禮於10月31日下午假台北福華大飯店地下二樓福華廳隆重舉行，並由中華民國全國商業總會及經濟部共同頒發獎狀、獎座，以資鼓勵。屆時，全體受獎人也將安排晉見總統、行政院長。
「經典傳統 全新感受-103年度優良老店選拔暨表揚活動」相關網站請參見官方網站http://www.roccoc.org.tw/。
責任編輯：鄭樺
