【大紀元2014年12月22日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）經過一整個秋季的耕種，已到了使用冬蔬來料理的時刻！宜蘭縣政府農業處與教育處精心規劃「我的小田心」料理競賽，於21日在冬山鄉農會菇菇茶米館舉行。
透過料理競賽，讓小朋友有機會能和長輩們學習他們的拿手料理，了解宜蘭飲食文化，提升年輕一代對宜蘭在地飲食認同，鼓勵學童自己動手調製菜餚、飲料，提升學童飲食自理與對飲食安全的重視。
活動共有10所小學隊伍參與競賽，每隊有2位小選手代表出賽。為了鼓舞小朋友對料理的熱情及宜蘭在地飲食文化認識。每位小選手都戴上廚師帽，在1個小時內，完成2道料理。競賽邀請宜蘭縣中西餐飲廚藝研究發展協會理事長陳韻如等人擔任評審。
此次帶領小朋友一路走來的老師們，更是活動幕後英雄，現場分享感動小故事。宜蘭縣政府農業處處長周慶安出席頒發料理競賽特優獎、「健康滿分獎」、「美味滿分獎」、「創意滿分獎」及耕種競賽冠、亞、季軍獎。
責任編輯：鄭樺
