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鼎王
【大紀元2014年03月17日訊】（大紀元記者黃玉燕台灣台中報導）鼎王集團被爆料廣告不實以來，包括使用違建部分，共被台中市政府開罰416萬元。衛生局從2月20日開始陸續抽驗鼎王在中市6家分店使用的食材，檢驗結果也在17日對外公布，44件被抽驗食材包括農藥、防腐劑及衛生標準等項目都符合規定。衛生局也指出，全案已移送台北地檢署偵辦。
衛生局長黃美娜17日上午在市政會議就「鼎王事件始末」進行說明。黃美娜指出，這次衛生局共抽驗了鼎王麻辣鍋、無老鍋、鹽選燒肉、閱咖啡等門市及中央工廠、物流倉儲抽驗共44件食材，分別檢驗農藥、防腐劑、衛生標準等項目，都符合規定。
衛生局抽檢項目包括鹽選燒肉各種鹽的重金屬、牛肉的瘦肉精等，無老鍋則抽驗鴨血的防腐劑、雪花牛的瘦肉精、有機枸杞的農藥殘餘、冰淇淋豆腐的防腐劑，鼎王麻辣鍋蝦丸、魚丸、花枝丸、干貝滑及秀珍菇的農藥殘餘、高麗菜的農藥殘餘，閱咖啡的兩款咖啡的農藥殘餘等。
黃美娜指出，未來將不定期查核鼎王集團相關門市倉儲的原物料及標示宣稱情形，另將稽查轄區其他火鍋餐飲業者的原料、湯底及製程衛生及標示、宣傳或廣告，加強辦理衛生講習及教育訓練等。
鼎王集團被爆料廣告不實以來，包括不實菜單被罰20萬元、鹽選燒肉網頁不實被罰180萬元、官網文字涉醫療效能罰80萬元、業者規避查核被罰100萬元等，遭衛生局共開罰380萬元。另再違建遭中市都發局開罰36萬元。累計被台中市府開罰416萬元。
對於外界質疑鼎王以不實宣稱賺取年營業額達10多億元，被罰的金額根本不算什麼！黃美娜表示，將建請中央修正〈食品安全衛生管理法〉，將「廣告不實」納入「不當利得」的裁處範疇。
（責任編輯：羅令尹）
