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組圖:新唐人全世界中國菜廚技大賽作品精選

由新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的中國菜廚技大賽,川菜金獎朱軍作品麻婆豆腐。(戴兵/大紀元)

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【大紀元2014年06月27日訊】(大紀元紐約記者站報導)6月26日,新唐人電視台舉辦的第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽在世界的十字路口—-時代廣場熱鬧登場,吸引萬人接踵。來自美國、加拿大和亞太三個賽區、五大菜系的14名優勝者一展身手,競逐中國菜五大菜系的金獎、銀獎、銅獎和優勝獎。

參賽廚師要在40分鐘內完成兩道指定菜的製作,首先登場的是粵菜現場烹煮競技,隨後是魯菜、東北菜、川菜和淮揚菜,到晚間8點半決賽結束,袁國輝、朱軍和譚慶彪分別榮獲粵菜、川菜和魯菜的冠軍。另有四人奪得銀獎,四人獲銅獎以及三人獲優勝獎。

由新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的中國菜廚技大賽,川菜金獎朱軍作品麻婆豆腐。(戴兵/大紀元)
由新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的中國菜廚技大賽,川菜金獎朱軍作品麻婆豆腐。(戴兵/大紀元)

第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽6月26日在時代廣場舉行,粵菜金獎加拿大袁国辉作品咕老肉。(戴兵/大紀元)
第六屆「全世界中國菜廚技大賽」總決賽6月26日在時代廣場舉行,粵菜金獎加拿大袁国辉作品咕老肉。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽魯菜金獎谭庆彪作品蔥燒海參。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽魯菜金獎谭庆彪作品蔥燒海參。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽粵菜金獎加拿大袁國輝作品炒鮮奶。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽粵菜金獎加拿大袁國輝作品炒鮮奶。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽選手作品爆炒魷魚卷。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽選手作品爆炒魷魚卷。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽淮揚菜銀獎日本的上田忠義作品鬆鼠魚。(愛德華/大紀元)
中國菜廚技大賽淮揚菜銀獎日本的上田忠義作品鬆鼠魚。(愛德華/大紀元)
中國菜廚技大賽選手作品尖椒乾豆腐。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽選手作品尖椒乾豆腐。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽選手作品炒鮮奶。(戴兵/大紀元)
中國菜廚技大賽選手作品炒鮮奶。(戴兵/大紀元)
由新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的中國菜廚技大賽,6月26日在紐約時代廣場隆重開幕。(戴兵/大紀元)
由新唐人電視台和大紀元時報聯合舉辦的中國菜廚技大賽,6月26日在紐約時代廣場隆重開幕。(戴兵/大紀元)

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