【大紀元2015年11月13日訊】（大紀元記者陳光澳洲悉尼編譯報導）如果你搭乘國內航班時喜歡早上吃些熱食，一天的晚些時候喜歡選用一些像沙拉或奶酪餐這樣的輕食的話，那麼澳航推出的未來六個月的輪換菜單可能就能符合你的口味了。
據《澳洲金融評論》報導，澳航國家產品和服務交付部的負責人格瑞（Helen Gray）表示，與過去相比，機上乘客食量的減少是一個必然趨勢。
上週五，澳航推出了未來六個月的最新國內航班餐點牌。
格瑞說：「我們有很多乘客只是點奶酪餐和紅葡萄酒，尤其是下午的航班。這一直是非常受歡迎的。」
她說，自從去年澳航的國內航班經濟艙推出了選餐服務後，乘客對沙拉的需求之多讓公司感到驚訝。起初，澳航準備的是80％的熱餐和20％的沙拉，但現在這個比例已變成了60％的熱餐和40％的沙拉。
除了越來越多的人選擇機上的輕食外，男性對於沙拉這樣的輕食選擇也超乎澳航的想像。
「我們認為，男性會吃熱餐，女性多點冷餐，但結果並不是這樣。有很多男性選擇吃沙拉，無論夏季還是冬季都沒有變，這令人驚訝。」
格雷稱，現在的澳洲人比過去更喜歡嚐試新的東西，對食物更講究了。現在餐盤中的羽衣甘藍、藜和無麩質等食品選擇越來越受歡迎。
她也同時表示，澳航並沒有放棄傳統舒適的食物，在新的輪換菜單中仍然會有像炸豬排這樣的選擇。
她說，現在的普遍趨勢是乘客早上喜歡吃更傳統的早餐，而在一天之中都會選擇輕食。
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