荷蘭人身高之謎——營養?運動?

還是民主自由和公平社會的結果?

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【大紀元2015年04月12日訊】(大紀元記者李奕良荷蘭報導)荷蘭可稱為巨人國度,這裡的女性平均身高是1.71米,男性高達1.84米。但是,荷蘭人到底是為甚麼會成為當今世界上身高最高的民族呢?畢竟,就在兩個世紀以前,荷蘭人的身材是出了名的矮小,但自那以後在這個國家裏到底發生了甚麼才能讓身高呈現爆炸性增長?

儘管目前一個流行的解釋是荷蘭人完善的營養補充——熱量充足的飲食,豐富的奶製品和肉類。然而,這也不可能是全部的解釋,畢竟在許多歐美國家都享受著飲食、物質的繁榮和極高的生活水準,可是其他國家的公民卻並沒有如荷蘭人般飆升的身高。根據荷蘭官方的軍事記錄顯示,在過去的150年間,荷蘭人的平均身高足足長了20厘米(在19世紀中葉荷蘭人平均身高僅僅1.65米),相比之下的美國人平均身高僅僅上升了6厘米。而且,最令人驚訝的是荷蘭人成為世界第一高也僅僅是始於20世紀80年代。

據英國皇家學會期刊發表的一篇研究論文中表述,自然選擇,加上良好的環境條件可能有助於荷蘭人為甚麼能長那麼高。儘管這項研究並沒有涉及基因檢測,但是從對自然選擇能起一定作用的觀察中得出的結論是:隨著時間的推移,越來越多的荷蘭人開始通過運動獲得了長高基因。

來自格羅寧根大學德魯克(Prof. Drukker)教授對於荷蘭人在1850年後的一百多年時間裏的身高呈爆炸性增長的解釋為財富的平均分配論。早在1850年以前,荷蘭和世界其他國家一樣,主要的社會財富是集中在社會精英或貴族手中,然而1850年後的自由民主的建立,財富被平均分配給了各個社會階層,此後荷蘭人的身高隨平均收入的增加不斷上升。因為所有家庭都有足夠的可支配收入為孩子購買健康食物,所以我們可以預見到孩子可以越來越強壯和高大。

荷蘭是有名的自行車王國。(Mark Dadswell/Getty Images)

同時,從荷蘭人的飲食角度上來看,相比歐洲其他國家,普通荷蘭人吃更多的麵包、肉類、奶酪,喝更多的牛奶。或許,荷蘭人的祖先基因中天生就有高大的特點,由於曾經的飲食和營養原因限制了生長,通過社會的財富平均再分配和民主化,荷蘭人重新獲得了身高上的發展。

責任編輯:文曉辰

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