【大紀元2015年04月21日訊】（大紀元記者蔡溶紐約報導）始於1897年，當時名噪紐約的華埠餐飲名店「探花樓」，曾連續營業62年，直到1959年樓拆遷。如今，兩名投資者準備在原址附近以「探花樓」（Chinese Tuxedo）名義開張新酒家，正在申請酒牌。但因宰也街街道狹窄，200個座位的「餐廳兼酒吧」會帶來較多交通、治安和衛生等問題，引來附近華裔居民的一片反對，認為不符合唐人街利益。4月20日晚，第三社區委員會酒牌小組對這家餐館的酒牌申請討論後，決定拒發酒牌。
兩名投資者分別是中城先驅廣場「自由」（The Liberty）酒吧的業主Eddy Buckingham和下東城一家華人咨詢公司業主Hok Lam，他們計劃在華埠宰也街5號（郵局對面）一樓和地下室開設一家可以容納200人同時就餐的高檔餐廳，並預設12位的酒吧，預計營業時間為周日至周三夜晚11點關門，周四至周六則推遲到凌晨1點結束。
這個地點現在被分租給服裝店、酒莊、移民服務中心和牙醫診所等。據悉，餐館合伙人已經與房東達成協議，每月租金為1.6萬美元，只等拿到酒牌就正式開門營業。
餐廳所在的宰也街（Doyers Street）是中國城最狹窄的街道之一，平時人潮較少，其中多是歐美觀光客，他們往往是看了旅游書上「血巷」（Bloody Angle）的介紹後慕名而來。這條中段幾乎90度轉角的小巷，70年代曾發生許多幫派的槍戰血拼而得名。現在這條街上，傳統中式理髮店和餐館林立，已沒有當年的肅殺之氣，不過多數老舊的店面給人一種懷舊的氣氛，著名的百年老店「南華茶室」就在這條小巷拐角處。
宰也街不堪重負 居民擔心多
在民眾提問時間，多位居民提出反對意見。第三社區委員會的交通委員陳家齡說，唐人街的酒吧越開越多，宰也街9～13號已有Apotheke酒吧、Pulqueria墨西哥風味餐館和南華茶室，可同時容納近270人就餐。宰也街只有14英尺（4.7米）寬，兩邊人行道各5英尺，如若加上200人的新餐館，勢必將宰也街變成夜總會區，擁擠的人群和酒徒在各酒吧之間來來回回，狹窄的街道可能變得不堪重負。陳家齡還帶來了26名社區居民的反對簽名。
南華茶室的老板鄧煒（Wilson Tang）也擔心，宰也街是一條單向的狹窄小巷，不適合容納這樣規模的餐館，交通擁堵的問題也難解決。
在唐人街住了50多年的作家張佳林也反對在華埠開設喧鬧的餐廳酒吧，他說難免有客人喝醉了就鬧事，打擾鄰居，更怕醉鬼躺臥街頭、隨地大小便，宰也街成為藏污納垢之所。他認為，業主Eddy Buckingham本身是經營酒吧的，他是為了開酒吧才開餐館。
責任編輯：鐘鳴
