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水梨
【大紀元2015年07月21日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣豐水梨採收季節炎熱高溫，容易引發梨蜜症，而且不耐貯存，造成農民損失甚鉅，因此頭份、三灣、大湖和卓蘭四鄉鎮農會聯合推廣新品種「秋黃梨」，試種成果漸入佳境，甜度、口感獲好評；21日上午在頭份鎮農會舉辦上市記者會，並辦理苗栗縣秋黃梨評鑑，由頭份鄧文雄勇奪特等獎。
頭份也能種出風味獨特的水梨，勇奪特等獎的頭份人鄧文雄，秉持用心經營理念，提供最優質的產品；鄧文雄所培育出來的水梨，不但甜美多汁、梨核小而不酸，由於甜度口感佳、賣相好，經由口碑相傳，連政商名流都指名要他的水梨當作禮品。
鄧文雄表示，自小就跟著父親種植水梨，由於厭倦了職場的爾虞我詐，因此離開職場，回到最熟悉的果園。重新回到農業，不再走傳統農業的老路，致力於研發培育各式品種的水梨，了解梨樹的生長模式與週期，認真了解土壤、氣候與地理位置對於梨子的影響。
徐耀昌表示，秋黃梨新品種是水梨的佼佼者，希望大家一起推銷；特別邀請造橋、南庄、大湖、卓蘭等各農會總幹事，一起共襄盛舉，關心農民，藉著一次次評鑑，打出知名度，讓農民大豐收，賣得好價錢。
農業處長許滿顯表，多年來在各界的用心推廣與努力下，水梨可以做到最好；秋黃梨在韓國引進，試種後風評不錯；果農克服壓力後，成功推廣，果品成績不錯，糖度14度以上，非常難得。
農改場助理研究員張雅玲表示，秋黃梨果點非常明顯，粗粗的感覺，跟一般梨不一樣，核心較小，可吃的部分較多，甜度高、水分多，苗栗幾乎多有栽種，三灣、卓蘭、大湖，品種不同，口感不一樣。
責任編輯：陳真
