【大紀元2016年11月22日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）西螺農民張錦熙、張清松、廖長男以台農71號品種，代表西螺農會參加「2016全國名米產地冠軍選拔賽」榮獲香米組全國總冠軍， 22日在西螺鎮農會接受縣長李進勇的表揚，肯定3位農友的努力及西螺農會對農友的輔導。
農糧署中區分署長莊老達說，農糧署舉辦「2016全國名米產地冠軍賽」目的是希望農友們在培育農作時不但重「量」，更要重「質」，讓品質不斷提昇； 這次獲得全國總冠軍的3位農友靠著有機肥料以及濁水溪畔肥沃的土壤與水源，打造出足以跟東部米媲美的冠軍米，讓大家知道西部農民一樣可以種出好米。
西螺鎮農會總幹事廖錦富表示，台農71號全台各地都有人種，這次能獲得全國總冠軍，除了得天獨厚的環境，農民的用心管理也是關鍵因素，也再度證明西螺的米決不比東部的米差，農會一直積極鼓勵農友參加農糧署舉辦的稻米品質競賽，希望藉此激勵農民重視品質管理，讓消費者可以品嚐質優味美的好米。農會輔導的稻米從育種、栽培、田間管理、施肥、檢測皆依循標準化耕種、建立生產履歷，讓消費者安心食用。
責任編輯：王愉悅
