氣血不足易早衰 最好的補血食品是什麼?

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【大紀元2016年07月12日訊】(大紀元記者李熙綜合報導)中醫認為,人體是由氣、血及津液這些精微物質所組成,也是維持人體生命活動的基本物質。一個人健康的標準就是氣血要充足。

我們常說「人活一口氣」,這「氣」是指人的生命活動,在人體內運行不息而又無形可見。它推動和調控我們的呼吸、心跳、血液循環、新陳代謝等生命活動的進行。

而血含有豐富的營養物質,具有營養身體、養育心神、調節津液、維持陰陽平衡、抵禦外邪等功能。人體任何部位缺少了血液的供養,都會導致其生理功能的紊亂以及組織結構的損傷,嚴重者還可能危及生命。

一個人氣血足不足,從外表幾個部位就能表現出來:

女性喝茶的房間(fotolia)
(fotolia)

眼睛:健康的眼睛是圓潤,清澈有神,氣血不足則會呈現混濁、發黃、有血絲、眼睛乾澀、眼皮沉重等徵狀。

皮膚:健康的人皮膚會呈現有光澤、彈性、無色斑。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑等,都在告訴你氣血不足了。

頭髮:氣血足的人,頭髮是烏黑、濃密且柔順的。如果頭髮乾枯、掉髮、發黃、發白、分叉都是氣血不足。

耳朵:耳朵圓潤、肥大、飽滿的大耳朵代表體質好,健康的耳朵會呈淡粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋。而暗淡、無光澤代表氣血已經下降。

手的溫度:氣血充足的人,手是長年都保持著溫暖的,如果手冰冷,手心偏熱或者出汗,都是氣血不足。

最好的補血食品

桂圓紅棗茶
桂圓紅棗茶。(攝影:蘇玉芬/大紀元)

日常生活中有許多補血食品,如紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是繼補血又補腎的食品,食用上也很方便,單個吃或互相搭著吃,就是很好的補血食療方。

紅棗是補氣血最常用的食物,生吃效果最好。乾品須用鐵鍋炒硬、炒黑再沖泡,表皮容易裂開,這樣裡面的營養成分才會慢慢滲出來。

紅棗、桂圓、枸杞一起沖泡,當成日常茶飲,不但補氣血、明目,還有美容效果。

紅棗、花生、桂圓,加水在鍋裡慢慢燉,再加上紅糖調味,補血的效果很好。

紅棗、紅豆、糯米,煮成粥,也是一道補血的佳餚。

夏天煮成一鍋甜品,放冰箱冷藏,想吃時就舀一碗來吃,既滿足口腹之慾,又能補氣血。@*

責任編輯:茉莉

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