【大紀元2016年09月21日訊】（大紀元記者姜斌綜合報導）中國茶文化，內涵博大精深，內容豐富多彩，而茶藝則是其中不可或缺的重要部分。精湛的茶藝不僅可以讓我們品嚐到馥郁甘醇的茶湯，同時也帶給我們賞心悅目的體驗。
下面是茶藝師寧靜女士的「中國功夫茶茶藝表演」的精彩瞬間。
孟臣沐淋：用開水燙壺溫杯，提高茶具的溫度，為泡茶做好準備。惠孟臣是明代的制壺名家，以擅制小壺聞名，作品很適合泡功夫茶，因此後世把泡功夫茶用的小紫砂壺也稱為「孟臣壺」。
烏龍入宮：將適量茶葉撥入紫砂壺。「烏龍」即烏龍茶，也用來泛指茶葉。紫砂壺是茶葉的「宮殿」。
懸壺高衝：用沸水高衝，使茶葉在壺中翻滾展開，充分激發茶香。
玉液移壺：將紫砂壺中泡好的茶湯倒入公道杯。
分承甘露：將公道杯中的茶湯均勻地倒入聞香杯。
高屋建瓴：將品茗杯蓋在聞香杯上。
物換星移：將蓋在一起的杯組懸空翻轉，並且要滴水不漏。
敬奉香茗：將翻轉後的杯組放在托盤上，敬奉客人。
空谷幽蘭：將聞香杯輕輕提起，細細品味茶之幽香。
初品奇茗：以“三龍護鼎”手法（拇指和食指端起品茗杯，中指在下托住杯底，三指似三條龍）執杯，慢慢品嚐茶湯滋味。
稍後，將另文為您奉上茶藝表演的完整視頻，敬請期待。
責任編輯：馮文鸞
