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2016僑營臺灣美食標章 花落三家

2016紐約地區僑營臺灣美食標章餐廳頒獎典禮。 (林丹/大紀元)

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【大紀元2016年09月24日訊】(大紀元記者林丹紐約報導)2016年度紐約地區「僑營臺灣美食餐廳標章授予」頒獎典禮,23日(週五)在法拉盛舉行,「紅蔥頭」、「天天見麵」、「快樂牛肉麵」等三家僑營餐廳上榜。

「紅蔥頭」獲2016紐約地區僑營臺灣美食標章餐廳稱號。從左至右:王映陽、陳豐裕、「紅蔥頭」創辦人。
「紅蔥頭」獲2016紐約地區僑營臺灣美食標章餐廳稱號。從左至右:王映陽、陳豐裕、「紅蔥頭」創辦人。(林丹/大紀元)

僑委會主導的「僑營臺灣美食餐廳標章授予及推廣計畫」從2013年起實施,迄今已有紐約、洛杉磯、舊金山、邁阿密、西雅圖、波士頓、溫哥華、新澤西、匹茲堡等美加12個城市的115家優質僑營餐廳獲此殊榮。

駐紐約臺北經文處副處長陳豐裕在頒獎典禮上表示,希望通過僑營美食標章計畫,實現有華人的地方就有臺灣僑營美食標章,有人聚集的地方就有優質的臺灣美食。

來自新澤西的紅蔥頭餐廳是首次榜上有名,其創辦人沈David是一位搞藝術的人士,他2013年設立餐廳,利用自己所長,把藝術與飲食相結合,除了帶給顧客臺灣美食之外,還把中國飲食文化、臺灣的元素融合到餐廳設計和餐飲中,不僅給華人,讓西人也認識中國的飲食文化的精采,吸引了不少非亞裔顧客。

匹茲堡的「天天見麵」和艾姆赫斯特的「快樂牛肉麵」,是續標獲得標章稱號。

前僑務委員長張富美、市議員顧雅明、紐約僑教中心主任王映陽、副主任張希賢、王盈蓉及多位僑團負責人出席了標章頒授典禮。來自臺灣的創意臺灣風格飲食館——「叄和院」為頒獎典禮提供了富有獨特風格、菜色創新的臺灣風味飲食。◇

责任编辑:艾倫伦

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