圓夢紐約 中國名廚傳奇

作者:紫雲
第四屆新唐人全世界中國菜廚技大賽粵菜金獎得主羅子昭。(羅子昭提供)

第四屆新唐人全世界中國菜廚技大賽粵菜金獎得主羅子昭。(羅子昭提供)

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羅子昭,少年學習廚藝,28歲成為北京五星級飯店廚師長。 人生得意時,他卻身陷囹圄歷盡迫害煎熬。 面對人生大起大落,他堅定自若,一本初衷。

2011年2月,他投奔自由國度,只為遵奉「真、善、忍」信念, 讓五千年飲食文化精髓薪傳不息。

羅子昭,中國名廚,2011年2月來到紐約。當他踏上這片陌生的土地,他知道自由女神像不是白白佇立在藍天之下,那是美利堅信仰的基石。「五月花」漂洋過海的歷史在他心中波蕩,他也是一個有信仰、有堅持的人。

漫步在曼哈頓街頭,看不到藍天的寬闊,也感觸不到大地的厚重,深夜裡更找不到繁星閃爍,不夜城的霓虹燈如刺刀般扎著他的心頭,讓他傷疤滴血,他心中只有堅持。因為他明白來到這裡的目的,無論是曾經擁有的輝煌,還是過去受過的屈辱,都是鑄就他信念的基石,讓他能走得更穩、站得更高。他堅信自己一定能在這裡走出一片天地。

立足紐約 東山再起

羅子昭參加「第四屆世界中國菜廚技大賽」,一舉奪得當屆粵菜金獎。(羅子昭提供)
羅子昭參加「第四屆世界中國菜廚技大賽」,一舉奪得當屆粵菜金獎。(羅子昭提供)

2012年9月下旬,「世界中國菜廚技大賽」在紐約盛大展開,各方好手齊聚時代廣場,拚廚技、秀創意。旅美蟄居一年餘,羅子昭啼聲初試,一舉拿下粵菜金獎。2014年8月,他代表紐約州參加「全美海鮮廚技大賽」,18州頂尖大廚同台飆技,他是唯一受邀參賽的中國廚師。

2015年6月,他再度回到時代廣場廚技大賽現場,這次則轉換身分出任評委主席,肅然端坐評審席上。而今,他是RADIANCE賓館主廚、講學授徒,並在北美電視台「美食天堂」裡推廣中國傳統烹飪。在紐約中華料理業界,他已坐穩第一把交椅。

粵菜頂級名廚羅子昭在亞洲美食節上做廚藝表演。(戴兵/大紀元)
粵菜頂級名廚羅子昭在亞洲美食節上做廚藝表演。(戴兵/大紀元)

在寸土寸金的曼哈頓鬧區,羅子昭屏絕繁華塵囂,持守在RADIANCE賓館餐廳一隅。「方寸灶台前,汗水三十年。」在後廚灶前,他一身潔白廚師服,從容施展三十年烹調功夫。美饌佳餚當前,食客大快朵頤之際,羅師傅不期然現身問候,總讓顧客們大感驚喜。席間讚美、感謝聲四起,他一如儒俠高士般,雙手合十恭敬回禮。

「你知道什麼是最好的菜嗎?是吃下去有益身體健康的菜!」「調製好味道,必須懂得食材,尊重食材,才能用心烹調它。」羅子昭熱愛料理,更愛分享烹飪之道,「做菜如做人,想要做好菜,先要做好人!」「內心平靜祥和,做出的菜一定通透而舒展。」他鏗鏘暢論烹飪心法,眉宇間流露出男兒的熱血與正氣。

羅子昭與妻子王晶,在紐約攜手迎向新生活,品嘗東山再起的喜悅。來美前,他們曾經在中國餐飲界風生水起,也曾失去睽違已久的幸福自由,只因修煉法輪大法,他們夫妻雙雙被迫害入獄,經過13年的顛簸流離,他們一家終於在異鄉團聚。

精進廚藝 嶄露頭角

羅子昭自小迷戀廚藝,少年輟學,一頭栽進餐飲世界裡。從後廚打雜到親手掌勺,他一路勤奮好學。對食材的敏銳悟性,讓他在同行中快速脫穎而出。21歲時,他從廣州奉派征戰北京,從此一路扶搖直上,成為備受敬重的廚師長。

來到京城的他,很快站穩了腳跟。為了精進廚藝,他不惜薪資減半,應聘太上宮大酒樓擔任廚師助理。太上宮高手如雲,羅子昭置身其間埋頭苦幹、悶聲學藝。師傅們的招式絕活,他看在眼裡,悟入心體。正當此時,他潛心學藝的俐落身影,吸引了老闆的目光,在心底打定盤算。

一天,老闆把他叫到一旁,要他搭機轉戰北京,開疆闢土。「你去幫我招攬一幫人。我要重起爐灶!」「招兵買馬,重起爐灶?!」上工甫八個月的羅廚心頭一驚,「組建廚房新團隊,從經營總監到服務員,少說有20來人,我勝任得了嗎?」老闆不由他分說,斬釘截鐵交付重任。

在老闆眼裡,羅子昭不但手藝出色,還是個靚仔萬人迷。那時,酒樓廚師們成天明爭暗鬥搞派系,讓老闆頭痛不已,早有意整頓亂象,另創新局。老闆慧眼識英雄,當下授權允其施展長才。從此,人緣絕佳的羅大廚,在美食圈風生水起、聲名響亮。

羅子昭與妻是同事,初到北京就與她相識。時任服務員的王晶,親眼目睹羅子昭一飛衝天,但她並不傾心於他。她,一個透澈的東北女孩,秀麗出眾卻淡漠孤傲。直覺她的與眾不同,羅子昭因好奇而生好感,於是頻相邀約。

出身單親窮家子弟的羅子昭,從小渴望有個溫暖的小家,從王晶身上,他看到了樸實節儉的美德,他想這正是宜室宜家的好女人。而王晶則發現羅子昭事親至孝,每月發下工資均如數寄給他母親,她深信懂孝道的男人最可靠。1992年,他們倆攜手步入紅毯,美食圈裡走出了一對金童玉女。

不久,羅子昭再度被高價挖角,出任朝福源大酒樓主廚。一手絕技,加上他對烹飪的熱情與創意,羅廚美味快速打響了名號。伴隨賓客滿堂、人氣火旺,出版社嗅到商機也派出了團隊,緊隨其後拍照、做筆記,一本圖文並茂的暢銷書《新派粵菜》於焉誕生。羅子昭欣然享有事業、婚姻兩得意。

得法修煉 迴轉紅塵路

可就在他事業如旭日東昇的時候,他的婚姻開始亮了紅燈。

中國經濟騰飛,京城街頭閃耀著燈紅酒綠,大酒樓成為有錢有勢者的天堂。身為大廚的羅子昭加入應酬,也被一些女人當成了消費對象。儘管他掙了大把鈔票,薪資如數交給妻子。可是,她就是不開心。 因為他不以為意的「花心」,對妻子王晶來說著實「堵心」。

有錢難買真幸福,俗語所言不差!羅子昭的幸福小家成了硝煙戰場,王晶產後落下了婦科病,又讓小倆口的衝突雪上加霜。縱然衣食無憂,王晶仍然憂悶心結難解,只好靠著打麻將、買名牌來排遣。羅子昭回家的腳步沉重了,想回家、又不敢回家,進退兩難。

就在王晶身心盪落谷底時,好友來訪,給她推薦了法輪功,還送她一本《轉法輪》。

她本以為只是一般鍛鍊身體的氣功,可她一看再也放不下了。「怎麼講得這麼好,句句都說到心坎裡。」王晶的心結解開了,病也不治而癒了。看到王晶身心天翻地覆的變化,周圍的人詫異,羅子昭也覺得不可思議。

親見妻子的蛻變,羅子昭對修煉也怦然心動,不過真正促使他決心修煉的,則是一份「健檢報告」。羅子昭在昆侖飯店擔任廚師長,他廚藝精湛,做出的每一道菜,都堪稱一絕。然而,他在年度例行體檢中,竟被查出乙肝帶原。醫生說,這病無法根治,不是錢能解決的。突如其來的打擊,猶如晴天霹靂。那時他才28歲。眾人勸他學大法,都認為這是唯一的出路。

就這樣,羅子昭走入了大法修煉。「我平生不愛看書,也沒讀過什麼書,可這本《轉法輪》,我從頭到尾讀了下來。書上的每句話、所提的做人做事的每條道理,都說到我心裡去了。」在煉功學法過程中,他把菸酒戒了、紅粉知己斷了、名利執著放下了,連同所有職業病也徹底根絕了。夫妻同修大法,志同道合,他們成為令人稱羡的家庭。

羅子昭衷心感謝大法,讓他皤然醒悟,洗心革面,脫胎換骨一身輕。撫今憶昔,感觸之餘,他給自己立下了八個字:「懸崖勒馬,急流勇退!」

大法蒙冤 上訪講真相

1999年4月25日,法輪功學員為澄清輿論視聽、爭取合法煉功環境,紛紛到北京國家信訪局上訪。在和平理性的上萬請願人群裡,王晶和羅子昭側身其列。(AFP)
1999年4月25日,法輪功學員為澄清輿論視聽、爭取合法煉功環境,紛紛到北京國家信訪局上訪。在和平理性的上萬請願人群裡,王晶和羅子昭側身其列。(AFP)

羅子昭一家慶幸修煉大法,他的父母、弟兄姐妹也相繼入道得法。然而,好景不過數月,天地風雲驟然變色。1999年4月25日,法輪功學員為澄清輿論視聽、爭取合法煉功環境,萬人集體到北京國家信訪局上訪。在和平理性的請願人群裡,王晶和羅子昭側身其列。

三個月後,前中共黨魁江澤民編造自焚偽案,嚴令取締法輪功,一場文革式的血腥鎮壓在中國全面展開。當時王晶修煉僅十個月,羅子昭也才入門不久。「電視廣播鋪天蓋地的抹黑法輪功,明明就是睜眼說瞎話!」不願大法遭栽贓誣衊,不忍民眾被蒙蔽受累,大法學員紛紛上訪鳴冤。在風聲鶴唳中,王晶毅然走出家門,邁向京城。

同年12月,天氣陰冷,北京大法研究會及輔導站已遭連根拔起。王晶帶著三歲半的兒子和同修一同來到北京信訪局,等到的卻是公安強制拘捕。

那天,羅子昭聞訊趕往,只見王晶被手銬扣抱在大樹上,一旁的孩子則全身發抖,哭啞了喉嚨。「公安怎麼可以這樣!」他心中充滿憤怒與心疼。

王晶被關押在順義看守所一月整,身心飽受摧殘。釋放回家後,她看到瘦弱的幼兒滿嘴口瘡,心中滿是酸楚難過。眼看上訪無門,又為大法心急。那年除夕,她又去了天安門廣場。在那裡,來自全國各地的法輪功學員前仆後繼講真相。「法輪大法好!」橫幅、呼聲此起彼落,公安警車黑壓壓地撲來。王晶再次被關押。

「攔截上訪戶,重點法輪功!」當時北京,因法輪功而戒備森嚴,仍然擋不住學員們一波波的上訪。抗議、關押,再抗議,再關押。天安門派出所,成了大法學員的審訊堂。「惡警對我們嚴刑逼供,不說就往死打,審訊室的牆上血跡斑斑。」王晶被打得遍體鱗傷、鼻青臉腫,雙手被手銬勒得血肉模糊,終至失去了知覺。

2001年5月,王晶再次被抓,遭遣送原籍廣東省。羅子昭再也坐不住了,他毅然辭去大好工作,逕赴商場買了黃布及藍筆,鄭重寫下「法輪佛法」四個大字。然後,大步邁向天安門廣場。羅子昭就地打開橫幅,隨即當場被抓,也被押回原籍看守所關押。

因為堅持修煉大法,看守所成了他們的前方戰場,你進我出。就算放回家中,也逃不過警察的騷擾。羅子昭無法正常工作,單位的老闆也受到牽連,他不得不辭職,帶著孩子回到老家。

那一段流離失所的日子,夫妻倆帶著孩子,一邊躲避警察追捕,一邊做大法真相材料。他們從海外明慧廣播獲得第一手真相資料,燒錄廣播磁帶,建立真相資料加工點。夫妻倆夜以繼日不眠不休,哥嫂則協助將資料運送到各地。家裡積蓄用罄後,羅子昭在朋友的幫助下重回職場,來到遼陽富虹大酒店擔任主廚。

堅拒轉化 正念闖魔窟

一天,王晶在回家的路上被特警綁架了。她被戴上黑頭套拉到「七處」(中國特高執行處)關押。她家又被抄了,大法資料被洗劫一空,母親也被公安強行帶走。王晶在「七處」被審訊了三天,後來當局發現她不是大法骨幹,才將她原籍遣返。

當被押至機場,王晶趁機大喊:「學真善忍、做好人,有什麼錯?法輪大法好!還我師父清白!」旅客聞聲紛紛圍觀。警察心虛,急忙將她押到機場派出所,又怕中途橫生枝節,便改乘火車押送她返粵。其後,王晶以「頑固不化、喊反動口號」等罪名被判勞教一年,送往廣東三水婦女勞教所。

三水勞教所約有700多名法輪功學員。王晶初見許多學員,內心不免歡喜,可不久就感覺不對勁了。原來勞教所利用被轉化的學員,對同門進行包夾、洗腦,乃至施暴。王晶感受到內部一股邪惡勢力,她決心堅決抵制,不穿戴勞教服、不參加勞動、不上教育學習班,更拒看誣衊大法的節目。

就這樣,她被單獨監管了,兩個學員受命輪流看守。王晶與她們深入交流,對方察覺受騙,決定返回大法修煉。獄警怕擴大效應,便將她轉到吸毒大隊。堅心修煉的她來到新單位,仍逢人勸善講真相。犯人明白了道理,渴望看到更多大法真相,皆成了通信員,幫著傳遞大法經文。其間,王晶背下了20多篇新經文。

在勞教黑牢中,為迫使大法學員屈服轉化,《包夾手冊》應運而生,被奉為勞教教戰守則,其內容包括四陪──陪吃、陪住、陪學習、陪行動;四防──防逃跑、防絕食、防煉功、防手勢眼神等。透過一連串箝制包夾,將勞教防範機制發揮得極致。

王晶回憶,獄方曾經找來一位學員的母親做四陪,名為陪伴照顧,實則監督看管。當女兒偷偷看經文,母親便逕予舉報,女兒刑罰因此加劇。她不禁感嘆,「面對人性與黨性,女孩的母親選擇服從了黨意,卻寧可犧牲最珍貴的人性與親情。」

就在王晶刑滿的前幾日,她被強行轉到洗腦班,這是當局特別為「頑強不冥者」打造的勞教場所。眼看迫害日趨嚴酷,出獄似乎遙遙無期。她告訴自己:「要嚴格自我要求,不能有片刻鬆懈。每天必須背誦所有記下的經文。」

所曾經親歷的,一幕幕烙印在王晶的腦子裡。煉法輪功有罪?和平上訪有罪?說句真話有罪?王晶心中了然坦蕩,維護大法尊嚴的心堅如磐石,她知道,「一意孤行鎮壓法輪功的人,才是真正知法犯法的罪人!」王晶心中堅定一念:「有一天出去了,我一定要揭露這裡的罪惡!」

一天,奇怪的事情終於發生了。她在走廊裡,耳畔突然響起輕輕「喀嚓」聲,她回頭一看,發現鐵門的鎖竟是開著的。她不假思索做出了決定。她心無它念,順著通道一路前行,餘光裡似乎看到一間間屋裡的人。終於,她走出了層層警戒,最後消失在人群中。

王晶成功逃脫!那是2002年8月的某一天,那天全城戒嚴,她被列為全國通緝要犯。

熬鷹勞教 煉獄出金剛

羅子昭因為堅修大法,兩次被抓進看守所;身為名廚的他,被拘捕回鄉關押。很多人都勸他順勢而為以求自保,提審他的公安也一再勸他。

「阿昭,你這麼好的生活,你傻嗎?簽個字,回去偷偷煉就行了。幹嘛擰著不簽呢?」所謂「簽字」,就是書面聲明與法輪功劃清界限。簽字就自由。不簽,面臨的就是關押、洗腦,甚至判刑。簽與不簽兩重天!

「簽什麼簽!決裂書?揭批書?不都是那些違背良心的話。你們作為政府部門,不能逼我說謊啊!這世界上什麼才是最重要?不就是身體健康、道德回升、家庭幸福。我修煉法輪功,我什麼都得到了,沒有任何理由讓我放棄它。」他斬釘截鐵說道。

之後,傳來王晶從勞教所逃出的消息。羅子昭繼之在遼陽富虹大酒店被綁架。同年8月底,他被押送回原籍廣州,最後被判刑兩年。兩個月內,姐姐羅麗娟也被判刑兩年,弟弟羅子榮被關進廣東省洗腦班。

那是一段不堪回首的日子。羅子昭來到美國後,每當看到夜裡閃爍的彩燈,總覺心如刀割陣陣痛楚。「在美國,那聖誕樹上的珍珠彩燈,沾染了無數學員的血汗。那燈飾上的條線,有不少銅片介面,很鋒利;我們得徒手將它卡進去,一轉一拉,然後固定住。每天十幾個小時強制做工,人人汗水淋漓,我每個手指頭都流血、化膿……」

中國勞教所,是現代黑加工的集中營。大批法輪功學員遭到非法關押勞教,他們被司法腐敗掌控利用,非法謀取暴利。「牢獄裡的苦力算什麼,最苦的是精神上的摧殘。」羅子昭說,「因為我堅拒轉化,被關進攻堅基地。那是重級酷刑的人間煉獄。四面牆壁皆經包裝,連地上都是軟的。但看向牆上,卻血跡斑斑。」

「軟包裝的牢房,卻可以折磨死人。」羅子昭說,很多大法弟子曾被關在這裡。「只能站立,不能坐下,裡面稱之『熬鷹』。熬鷹到極點時,人會神志不清。於是,他們趁虛而入,脅迫真善忍修煉者簽下認錯、認罪及感恩的『三書』。」

被關押的法輪功學員,人人都得通過這一關。

羅子昭被關入小牢房「熬鷹」,窗戶緊閉、不辨晝夜,兩個犯人隨時盯哨。不知道罰站了多久?熬到他精神崩潰、暈厥倒下,倒了再被拽起。他傾生命之力挺住一點意識。「後來,他們扒掉我衣服,僅留一條短褲,再打開小窗,讓蚊蟲飛入肆虐。我渾身都是蚊蟲,每根筋像被糾結撕裂,反覆再三,不知昏倒了多少回。」

有一天,監管帶來大法師父的法像,放置在地上,指著說道:「你不是好幾天都沒有坐下?現在有機會了,你這就坐下吧!」羅子昭猛然驚醒,「那是教導我做好人,給我重新做人機會的師父啊!我怎能坐在他上面。」「我看你們誰敢動我!」他滿腔怒火頓時爆發,化為震天的怒吼。獄警被突如其來的洪雷驚嚇住,急忙罷手休兵。

信師信法 正念顯神蹟

歷經多次關押、勞教的羅子昭,意志更加堅強,決心突破萬難,重新站起。出獄後,他回到他熱愛的主廚崗位,靠自己的實力打下一片天地,成為美食界的新粵名廚。

在上海豪生棕櫚灘大酒店,羅子昭是鼎鼎大名的王牌主廚。只要有他坐鎮,沒有生意不火的。他掌廚帶徒,榮譽證書一大把,可這些都沒有放在他心上。在他心裡,最在意的是大法修煉。他以身為法輪功修煉者為榮。

羅子昭凡事遵奉「真善忍」,他的言行贏得了周遭人們的尊重,在餐飲業界,無人不識法輪功大廚羅子昭。上至老闆,下至徒弟,甚至公安幹警,只要有緣碰面,他必竭誠送上一句「大法好!」。他期盼以正念正行現身說法,證實大法美好,讓大眾明白法輪功真相。

羅子昭工作之餘,一邊照顧年邁罹病的母親。2008年某日,他下班回寓所,才推開房門,直覺氣味不對,當轉進廚房查探究竟,他順手擰了點火開關,猛地轟然巨響,瞬間火團四射。他意識到不妙,拔腿就跑,無意間回望鏡中的自己,竟是一副焦頭爛額模樣,皮膚焦黑、毛髮捲曲。他無暇自顧,急忙回頭找母親,而她,就在客廳裡斜坐著,直盯著羅子昭傻笑。他沉著告訴自己必須立刻做一件事。

羅母患有腦積水,腦子時而犯糊塗,他最怕媽媽進廚房,怕她不小心。可萬萬沒料到自己竟也大意出紕漏。「每臨大事有靜氣」,羅子昭被燒傷了,他當下盤腿靜心自問:「我做錯了什麼?我的修煉是否出了問題?」他虛心內找,請求大法師父指點迷津。

反省內找中,他明白,「凡事沒有偶然,必須嚴肅對待;若非自己有過,必是邪惡強加迫害!對於邪惡黑手,我須堅決否定!」深思熟慮後,他電告工程部總監,請求協助處理後續事宜。羅大廚出事了!集團領導來了、同事徒弟也來了,看到「帥大廚」毀容了!大家都揪心一痛。

領導下令撥打急救,火速送醫,叫來保安要把他抬走。「我是修煉大法的,你們非常清楚我平日的身體狀態!」羅子昭把領導攔住了。「你們不用動我,一切事情我自己負責,我不會耽誤工作,我保證。」「你們都回去吧!我安靜一下就好了。」羅子昭請求領導相信他,他堅信自己可以闖過這道難關。

送走了同事,羅子昭回到房間,對著師父法像默禱,「大法修煉無比美好,我一定要證實大法,讓所有人看到大法的超常!」於是,他開始打坐。

「初坐下,感覺疼痛漸次湧上來,接著整個皮膚開始脹熱,像心跳般不斷衝擊推升,一波又一波,終而漫無止境的椎心刺痛。」時值秋天,他把頭伸向窗外,讓冷風吹拂,盼能緩解些許疼痛。可終究是燒傷,想到當前燃眉之急,他去電向弟弟求援,請他暫代主廚職務。

同是大法大廚的羅子榮,原定動身前往澳大利亞,獲知兄長意外出事,決定隔日一早,搭機直飛上海搭救。羅子昭安排妥當後,再次靜下心來打坐、煉功。「煉功才是療傷止痛的根本辦法。」他收攝心神,漸漸入靜。

「不消半個小時的功夫,我覺得臉上被一種涼風似的東西輕輕划過,一種全新的感覺,逐漸擴散而遍及全身。我不自覺地哭了,我終於過了這一關!」修煉闖關的妙境、大法神蹟的殊勝,羅子昭當下如實領受。煉完功後,他打電話給弟弟,「你不用來了!」

短短幾個小時,羅子昭的疼痛銳減,可以入睡了。一覺醒來,他感覺滿頭滿臉都有東西脫落,他起身一看,枕頭上、床單上,落滿了黑黑的東西,都是燒過的焦灰啊!走到鏡子前一看,他的臉竟是花的。

隔日下午,他一如往昔到飯店上班。看到「面目全非」的他,大家都瞪大了眼睛。而他兀自若無其事,站在灶前揮灑自如。「燒傷,沒有敷藥、沒有隔離,又在油煙狀況下工作,怎不讓人擔心?」大家遠遠地觀看,老闆也聞聲趕來關切。大家呆立原處說不出話來。

第七天早上,他的臉痊癒如初了,唯留鼻間的一處小疤。看著鏡中的影像,他告訴自己:「今天,我要堂堂正正站在全體員工面前,用鐵證告訴大家,我用七天時間,證實了大法修煉的神奇與殊勝。」他指著鼻尖印記,提醒自我:這代表著一顆顯示心,必須勇敢面對,切莫矯飾。

奔向自由 傳續廚藝夢

羅子昭大廚偕妻子王晶、兒子羅家團在美國團聚,展開新生活。(羅子昭提供)
羅子昭大廚偕妻子王晶、兒子羅家團在美國團聚,展開新生活。(羅子昭提供)

2011年2月,羅子昭帶著兒子離開東土到了美國。第二年,王晶也在親友的幫助下逃離中國,輾轉來到新大陸。經歷了13年漂泊流離,一家人終於在異國他鄉團聚。

「記得小時候,我是被姨媽還有姥姥帶大的。初中時候,媽媽時常來看我。」羅家團回憶道:「姥姥當時住在11層,媽媽每次來看我,都是爬樓梯。後來我才知道,她不坐電梯,是怕被人發現。她當時被全國通緝。」

王晶說:「那時很想孩子,只能偷偷去看他,因電梯有專人把守,我只好悄悄爬樓梯。」她語帶哽咽道:「有一次我給孩子洗澡,我問他見到小朋友,怎麼不跟他們玩,還繞著走?他別過頭去說:『爸爸媽媽不在,我怕小朋友打我。』當下,我心裡淌淚、煞是難過,卻又沒法給他解釋,只能說媽媽忙。」

羅家團到了美國後,才慢慢知道爸爸、媽媽所經歷的一切。他回憶童年,心裡常感疑惑不解,無助的他只能沉默寡言。因為外婆的住所長期受到監視、監聽,人心惶惶,警察還經常來家騷擾。

未能全盡人母、人子之責,王晶常感無奈與悲傷。前後兩年裡,父母相繼去世,她遺憾自己沒能服侍親側,善盡孝道。她更憾恨自己顛沛在外,沒能親手照顧小孩。她說:「只要迫害還存在,就不可能給孩子一個家。孩子是無辜,承受的真的太多了。」因此,他們為孩子取名「家團」,期許早日一家團圓。

來到美國,在自由的天空下,羅家團找回了快樂與自信,對父母的過去也有了全新的認識。「作為一個人,遇到這麼多事情、承受了如此大的打擊,他們還可以有這樣的堅持、這樣的成就,我為他們感到自豪。」羅家孩子說,他全力支持父母的選擇!

生活在自由國度,羅子昭每天到中國領事館前晨煉,風雨無阻。圖為2016年4月24日晚,羅子昭參與紐約部分法輪功學員近千人在中領館前的「4.25」和平上訪17周年燭光紀念會。(戴兵/大紀元)
生活在自由國度,羅子昭每天到中國領事館前晨煉,風雨無阻。圖為2016年4月24日晚,羅子昭參與紐約部分法輪功學員近千人在中領館前的「4.25」和平上訪17周年燭光紀念會。(戴兵/大紀元)

生活在自由國度,羅子昭除了日常的工作,他每天必到中國領事館前晨煉,堂堂正正拉出大橫幅「真善忍、法輪大法好!」而且風雨無阻。「我要站在這裡,哪怕就我一個人,我也要守在這裡,證實給他們看!十幾年了,迫害還在中國持續發生,我要把這場非法迫害告訴全世界的人。」

維護大法之心讓他們夫婦情感凝聚,彼此信賴尊重。王晶說:「來到美國後,我們的生活過得很安定、很幸福。特別是看到他做菜的時候,他總格外用心、也特別開心,我心裡也倍覺踏實穩當。」

「大家都說我怕老婆,是!可是,你知道為什麼?因為我尊重她。這個女人,她是我一生裡最尊重的女人,因為她正!她面對邪惡從來不曾屈服過,我由衷佩服她、尊敬她!」

在後廚裡,大廚的身影一招一式嫺熟自如,上盤、端菜、呈上,手在鈴上一按,亮出一聲:「出菜了!謝謝!」羅子昭成功開創了事業,也從大法修煉中獲得內在的寧靜與喜悅。

做菜如做人,要做好菜、須先做好人!面對廚藝傳統技法的式微,羅子昭矢志要讓五千年傳統文化精髓薪傳不息。(新唐人提供)
做菜如做人,要做好菜、須先做好人!面對廚藝傳統技法的式微,羅子昭矢志要讓五千年傳統文化精髓薪傳不息。(新唐人提供)

「我常跟我的徒弟們講,做菜如做人,要做好菜、須先做好人!它是真正的人生道理,只有修煉人才能參透的道理。」羅子昭說:「你的心是善良的、平靜的、祥和的,那麼你做出的菜一定是舒展的、通透的,而且明亮的。」面對廚藝傳統技法的式微,他矢志要讓五千年傳統文化精髓薪傳不息。

新唐人電視台「老外看中國」主持人郝毅博(右)及新聞主播陳曉天(左)展開廚藝大對決,羅子昭(中)大廚蒞臨現場指導。
新唐人電視台「老外看中國」主持人郝毅博(右)及新聞主播陳曉天(左)展開廚藝大對決,羅子昭(中)大廚蒞臨現場指導。(羅子昭提供)

羅子昭精湛的廚藝和全新的理念正在影響著飲食界。如今,他受邀美國新唐人電視台積極推廣中華傳統美食,「美味人生」、「美食天堂」、「中華料理心」等漸漸走進了人們的視野。他更企盼他的健康飲食、健康烹飪走進千家萬戶。◇#

──轉自「新紀元周刊」

責任編輯:李梅

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  • 九九六年九月九日,我有幸修煉法輪大法,初煉時身心每天都在發生著變化。在工作中我按大法的標準要求自己放淡名利--時時用大法,真、善、忍的法理要求自己,修煉十六年中,我經歷了很多神奇事,難忘的事,下面列舉幾例。
  • 陳乃菁是一位中醫診所的院長,畢業於中國醫藥大學中西醫結合研究所,外表樸實、行動俐落的她,已經是3個小孩的媽媽了,但是看起來仍然年輕朝氣,總給人一種灑脫自在的感覺。從小就希望幫助別人、天生俠義的陳醫師,一心想著要幫助人們而走上學醫之路。後來在因緣際會下,進入了法輪大法的修煉行列,從此對中醫的論理更加的通達領悟,她說現代人最佳的養生之道是:「正氣存內、邪不可干,精神內守、病安從來。」
  • 美國鋼鐵大王安德魯·卡內基(Andrew Carnegie)曾經說過:「死時富有是恥辱。」他從紡織廠童工到美國首富,在生命的最後20年,致力於世界和平、教育與科研等慈善事業,並將自己的絕大部分財富回饋社會,其捐款規模之大、影響之廣,在美國歷史上屈指可數,也為後世樹立了良好的典範。
  • 年興紡織已退休前總經理黃士坤在公司任職總經理23年,主導台灣、墨西哥、尼加拉瓜及賴索托等牛仔紡織、染整的設廠。現任逢甲大學纖維與複合材料系兼任教授的黃士坤受訪分享企業成功之道,他歸功於「2001年修煉法輪功後得到身心健康,並將『真善忍』心法, 用於經營跨國事業」。
  • 「中國五千年的歷史,即為各宗族共同的命運的記錄。此共同之記錄,構成了各宗族融合為中華民族,更由中華民族,為共禦外侮以保障其生存而造成中國國家悠久的歷史。這一部悠久的歷史,基於中華民族固有的德性,復發揚中華民族崇高的文化。」
  • 女兒上高三時,我看了一遍《轉法輪》這本書後覺得真好,就想推薦給女兒看。當時我有兩個顧慮:她們從小受惡黨灌輸無神論,學習的課本裡就有污衊、誹謗大法的謬論,大法的真相她能相信嗎?另外,大法書表面雖淺顯,內涵卻高深,而且修煉要吃苦,蜜罐裡泡大的她能接受嗎?出乎我的意料是,女兒看書後立刻走入了大法修煉。真是天大的洪福降我家!
  • 諸葛亮《馬前課》第十一課預言中共時期及其宿命:四門乍辟,突如其來;晨雞一聲,其道大衰。在中共滅亡之後,第十二課預言了大災難和聖人救世:拯患救難,是唯聖人……
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