【大紀元2018年01月26日訊】(大紀元記者施芝吟台北報導)去年萇記泰安蛋品公司被查獲使用過期蛋品加工販售,業者25日向桃園市衛生局坦承使用過期蛋品。衛福部食藥署表示,依裁罰標準來看,業者會被重罰。
食藥署北區管理中心主任邱秀儀說,去年底桃園地檢署、桃園市衛生局、食藥署前往萇記泰安蛋品公司進行搜索,現場有看到逾期的雞蛋做成產品,疑慮的產品已封存。事證當下看到,是否有其他疑慮,衛生單位配合地檢線索逐步調查。
她說,12月28日當時針對所有液蛋產品封存,同時已要求業者停業,至今未復工。檢調與衛生單位權責不同,檢調屬於刑事調查,衛生單位則是行政調查,桃園地檢有扣押帳冊、電腦、手機等,透過刑事調查取得新的事證,再次搜索。
邱秀儀表示,掌握新事證後,該署在1月24日配合地檢到萇記泰安搜索,而在25日萇記泰安負責人向衛生局坦承使用即期、逾期蛋品做加工。
她強調,針對業者使用逾期產品進行加工製造,違反《食安法》規定,可罰新台幣6萬到2億元,所轄縣市政府要依裁罰標準來裁罰,如第1次違規就是6萬、第2次30萬,同時考量產品銷售金額,萇記泰安銷售金額已達逾1千萬,因此在銷售金額部分會被重罰,萇記使用逾期蛋品確實是故意,此行為將會加重罰金。此外,銷售層面越廣罰金也越重。
邱秀儀說,食安法雖然規定是開罰6萬元以上的罰鍰,依裁罰標準,裁罰一定會超過6萬元。她指出,今年元旦起,食藥署也針對蛋液要求做追蹤追溯,過去僅要求業者留存進出貨的紙本,並未要求即時上傳,如今1月起已全面要求,將會更即時地掌控業者進出貨的有效期限是否一致,以達到為民眾的食品把關。
大潤發公關郭建志說,去年12月下旬萇記泰安蛋品公司發生問題時,下架回收也已經停止跟萇記泰安蛋品合作,至此架上沒有他們的蛋品。他也強調,大潤發烘培坊從來沒有用過泰安的蛋液;另外,大潤發向乖乖公司查證,初步了解是布丁口味的捲心酥有疑慮,大潤發26日中午已要求全台賣場即刻預防性下架,民眾可依購買憑證來退貨。
乖乖公司發出聲明指出,泰安在去年12月29日提供聲明書說蛋源來自文福畜牧場、憲本畜牧場、林旺畜牧場,絕無提供過期蛋給乖乖公司。供應商都有自主檢驗報告,產品也都送第三方公正單位檢驗,也都合格。針對泰安蛋液有安全疑慮,半成品已拍照銷毀,成品封存。
責任編輯:呂美琪