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崁頂豆豆節行銷農產 崁農邀品味鄉間野趣

屏東縣崁頂鄉農會理事長曾福人(左4)、常務監事曾春福(左3)及總幹事郭紘瑋(中),邀請大家一起到崁頂來做客。(崁頂鄉農會提供)
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【大紀元2018年10月31日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)即將進入冬藏的季節,天氣舒適涼爽,崁頂農會於11月10日(星期六)將在崁頂複合式運動公園盛大舉辦「崁頂豆豆節」活動,協助農民行銷在地農特產品,崁頂鄉農會總幹事郭紘瑋邀請全國民眾一起到戶外踏青,享受田園秀麗風光。

「東北風染陌三千頃,白鷺鳥飛來無處停。」鴻雁列隊南遷的寒露節氣,崁頂農田裡的豆苗生長的正油綠茂盛。「崁頂豆豆節」今年邁入第二個年頭,崁頂鄉農會幾年來致力於推廣在地白米、紅豆、黃豆及苦瓜等作物,廣獲民眾好評。

崁頂豆豆節11月10日(星期六)將在崁頂複合式運動公園舉辦
崁頂豆豆節11月10日(星期六)將在崁頂複合式運動公園舉辦。(崁頂鄉農會提供)

理事長曾福人說,豆豆節活動屬於地區性亮點產業,希望透過有趣的表演與紅豆手作DIY,讓民眾認識崁頂美麗的人文風情,並協助農友把優質農產品行銷出去。

總幹事郭紘瑋表示,崁頂的紅豆、稻米及苦瓜產量在屏東縣數一數二,近幾年來大力鼓勵農民種植非基因改造大豆,也致力推廣紅豆友善農耕,為農民建立正確的豆類健康管理及安全用藥觀念,確保生產的紅豆、黃豆安全無虞,讓消費者買得得安心,吃得健康。

崁頂田陌間大豆苗正生長茂盛。
崁頂田陌間大豆苗正生長茂盛。(崁頂鄉農會提供)

崁頂農鄉擁有得天獨厚的肥沃土地,農作物產量豐富,同時保留傳統的農村文化自然景觀。目前適逢雜糧作物紅豆、大豆種植時期,一望無際的田野間,豆苗茂盛生長遍地翠綠盎然。

初冬遊崁頂,好康享不完。2018崁頂豆豆節活動,有金剛鸚鵡表演、買農特產品送盆栽、打卡送紅豆、農特產品及美食攤位,更免費提供手作DIY紅豆美食及1千份紅豆料理供品嚐,還有眾多數不完的摸彩獎品,有吃、有拿、還有得體驗手作,郭紘瑋邀請大家一起到崁頂來做客。

責任編輯:王愉悅

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