【大紀元2026年08月02日訊】（大紀元記者賴玟茹台灣台北報導）苦茶油苯駢芘超標案擴大，嘉義縣源春製油廠成為追查重點。衛福部長石崇良表示，部分涉案業者宣稱使用在地油茶籽，卻無法提出完整貨源證明，高度懷疑使用中國進口油茶籽製油。衛生單位正全力追查原料來源與製程，抽驗油品結果預計8月4日公布。
食藥署日前公布，源春製油廠共涉及8批、4品牌苦茶油產品，已有兩項產品檢出苯駢芘超標。嘉義縣衛生局已要求業者停止製造，廠內約150公斤自製油品就地保管並禁止販售。
其中，永豐餘生技「在地金花小菓苦茶油」檢出苯駢芘2.9微克／公斤，超過台灣限量標準2.0微克／公斤；另一項國際機能食品「台灣苦茶油」也檢出2.6微克／公斤。兩款產品均由源春代工，前者由委託方提供原料，後者由源春向農民收購，來源仍待查明。
兩岸標準差5倍 疑烘乾染毒
石崇良指出，苦茶油占國內食用油供應比率約0.1%，但國內油茶籽高達95%依賴進口。此次出問題的多屬規模較小的前店後廠型業者，對外宣稱使用台灣在地油茶籽，卻拿不出來源證明，極可能使用中國進口原料。
石崇良強調，中國油品苯駢芘限量標準為10ppb，台灣標準則嚴格設定為2ppb，兩者標準相差達5倍。由於苦茶油製程不需高溫精煉，較不像在榨油過程產生致癌物，懷疑問題出在原料處理階段，即中國油茶籽在烘乾過程中產生汙染的可能性最高。
認明產銷履歷 防範劣質進口籽
農糧署表示，國內去年油茶樹產量約1‚800噸，主要產區包括花蓮、嘉義、苗栗及南投。國產苦茶油主要使用小果油茶籽，500毫升價格可達2‚000元以上；國產大果約1‚200至1‚500元；而使用進口油茶籽製成的產品，500毫升僅約600至800元。民眾若欲購買純國產苦茶油，可認明產銷履歷等標章。
面對油品接連出現問題，石崇良表示，衛福部將啟動油品專案稽查，首波鎖定苦茶油，並依風險程度全面檢視原料來源、製程管理及產品品質，嚴格守護食安。◇
責任編輯：鄭樺
