【大紀元2018年03月07日訊】(大紀元記者林丹紐約報導)春天來了,法拉盛社區支持農業團體「法拉盛CSA」(Flushing CSA)又將開始新一輪向社區供應當地農場出品的新鮮蔬果的供應會,從3月18日開始為期26週。除了供應會,還將舉辦「與農夫見面會」(Meet the Farmer)的社區論壇,活動向公眾免費開放,並有茶點供應。
「與農夫見面會」上,將免費放映獲獎紀錄片《美國農民》(Farmers for America),該紀錄片追溯了美國食品系統的巨大變化,不少顧客不再選擇去超市採購食物,而是選擇去社區農夫市場,直接從本地的農場主那裡採購蔬菜、水果、牛奶、乳酪、雞蛋、蜂蜜、果醬、葡萄酒等食物,享受「農場—餐桌」的生活方式。這些民眾注重食品的產地,是否新鮮、安全、有機。
凡參加CSA團體(Community Support Agriculture),成為會員,一次性付款,便可以在5月到11月的26週內,享用到由農場直接提供的新鮮的、在當地種植的、有機的食品,法拉盛CSA由社區志願者負責管理,將在5月到11月的每週四,在北方大道的法拉盛市政廳(Flushing Town Hall)舉辦供貨與取貨會。
參與農場包括:金蚯蚓有機農場(Golden Earthworm Organic)和Goodale農場等,屆時將回答關於有機種植的技術問題,以及介紹如何加入CSA成為會員等問題。活動時間:3月18日(週日)下午2點到6點,地點:法拉盛貴格聚會所(Quaker Meetinghouse;法拉盛北方大道137-16號)。◇
責任編輯:文燁





